介绍摘要

东北炸面鱼是一款油炸菜品,制作原料主要有面粉、糖、盐、酵母等。

简介

名称:东北炸面鱼
菜品口味:咸甜
主要工艺:炸
所需时间:一天
制作难度:简单
所用厨具:炒锅

制作过程

1.把面粉和其他调料加水活匀醒发5小时。
2.面醒好后下50克一个。
3.擀成圆形大片中间划两刀。
4.油烧8成热下面鱼炸。
5.炸成两面金黄就好可以出锅。