做法

1银耳用清水洗净后,放在盆中用温水或凉水浸泡5-6个小时;
2浸泡好的银耳撕小朵,与清洗好的莲子,枸杞子以及冰糖一同放入电高压锅内;
3加入5大碗凉水,选择电高压锅的“豆类”功能键,时间到后,等待锅内自然降压后即可食用。