营养分析

热量(kcal) 269.3
蛋白质(g)4.9
脂肪(g)9.5
醣类(g)40.6
纤维(g)2.5
钙(mg)574.0
铁(mg)4.9
锌(mg) 1.1
维生素C(mg)15.9

制作原料

魔芋春雨丝600克、
小黄瓜1条 (约70克) 酱 汁:
酱油2大匙、白醋1大匙、
糖1小 匙、辣油1小匙、
蒜末、姜末各 1小匙、
炒香白芝麻1小匙

制作方法

1.魔芋丝沥干水分排入盘中,小黄瓜切丝加入。
2.酱汁调匀,食用时拌入即可。