营养价值

营养丰富

做法

材料:鸡肝、大米各100克,调味品适量。
制作方法:将鸡肝洗净,切细,与大米同放锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等,再煮一、二沸即成,每日1剂。