介绍摘要
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中文学名酪梨
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别称油梨
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界植物界
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门被子植物门
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纲双子叶植物纲
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亚纲合瓣花亚纲
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科樟科
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属鳄梨属
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分布区域台南县
酪梨，即，牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨，是一种水果，木本油料树种之一，樟科、鳄梨属。原产于中国，我国南方的广东、福建、台湾、云南等地均有引进栽培。
形态特征
酪梨果为肉质核果，成熟时果皮从黄绿色、红棕色到棕色，果长5厘米-20厘米，直径3厘米-14厘米，熟后果皮变成黄绿、乳黄、褐色或暗绿色；果肉微软，肉色乳白，淡黄或乳黄，肉质极细腻；果肉具蛋黄味，略甜。单果重150克-1500克；种子大，1枚，一般占果重的10%-30%；果肉较薄，但可食率仍达70%-80%；果熟期8月-9月。
酪梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。美、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等多种化妆品。
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