菜谱网 河蟹 介绍

养殖发展对策

综上所述, 各种河蟹生态养殖方式其实并不是真正的生态养殖, 仅仅是在养殖的某一环节中采用了一定的生态养殖方式, 但主要环节却不仅属于生态养殖, 相反, 可能是一种生态的灾难。为此, 建议从以下几个方面发展河蟹生态养殖。
(1) 建立河蟹良种场。全面制订河蟹的种质标准, 设定真正的河蟹良种场, 河蟹良种场从亲体培育, 幼体培养, 扣蟹培育三个养殖环节都要注意良种标准, 只考虑其中一个或两个环节, 不能成为真正的河蟹良种场。 (2) 采用人工饲料。河蟹的摄食方式决定其对饵料的利用率较低, 饵料系数太高;河蟹养殖要真正达到生态养殖的要求, 必需加大人工配合饲料的应用, 限制过度利用湖泊和海洋的天然渔业资源, 国家层面应该在河蟹, 乌鳢及其它众多海水养殖鱼类中要立法控制, 减少利用各种水域的野杂鱼类。有研究表明, 合理的人工配合饲料的应用其实有助于减少养蟹塘氮磷的负载。开展人工养殖低质鱼类如鲢鱼, 螺蚌类, 用于河蟹养殖, 替代野杂鱼才能做到真正的生态养殖。蟹类真正的生态养殖, 就是进行资源的增养殖, 让其利用天然的饵料资源, 可以说, 在一定程度上蟹类是不需要养殖的。 (3) 改善养殖设备。河蟹养殖中除增加优质水草种植外, 也要配套生态净化系统或微增氧设备, 提高水质, 减少水体排放或采用循环生态养殖方式进行。这样才能减少其对外界水体环境的影响。
随着河蟹养殖业规模的扩大, 产量的增加, 价格就会回落, 河蟹成为老百姓消费得起的水产品指日可待, 但是要注意重大气候灾害对河蟹养殖业的影响, 高风险水产养殖业要有相应的保险支持, 才能保证养殖户的经济安全。
河蟹养殖业中存在的众多问题, 也给人们一个启示, 必需从整个生态系统考虑一个养殖产业的发展, 同时考虑经济和社会的因素, 才有可能实现真正的可持续发展。总之, 需要在全国范围内控制河蟹养殖规模, 各级水产职能部门, 水利和环保部门应该要联合规范河蟹的养殖, 制订河蟹的生态养殖标准, 限制粗放式的河蟹养殖业发展, 避免发生对资源和环境产生严重的负面影响。