主要价值

阿里树的树杆触摸起来,十分的松而软,树心里含有大量淀粉。成熟时,砍倒树之后,用斧头或木棒敲打,淀粉就会一团团落下来。这种淀粉非常细腻,味道很香。这些淀粉比水重,为了取淀粉方便,当地人常常将阿里树砍成几截后,架在哗哗流淌的小河上方,然后在河中放上水桶,再轻轻敲打木头,淀粉就顺水流进桶里。水桶里沉淀了淀粉后,倒去水,晒干,就变成可口的面粉了。

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