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蓝莓汁野生蓝莓果汁

以生长于海拔700―2100米原始生态环境中的野生蓝莓果为原料,具有独特的蓝莓果香和特有的营养,是长白山特色野生果汁。果汁中绝不含有青果和残果,不含任何的化学成分。
野生蓝莓果汁
以野生蓝莓果为原料制成,不添加任何人工色素、合成甜味剂以及增稠剂,并以长白山矿泉水调制,天然纯正。
木糖醇蓝莓果汁
采用木糖醇为甜味剂的长白山野生蓝莓果汁,适合糖尿病患者及肥胖人群饮用。

蓝莓汁野生蓝莓酒

以全熟野生蓝莓果榨汁,绝不使用青果和残果,经低温发酵工艺和窖存陈酿而成。不添加任何人工色素,酒体呈深宝石红色,是长白山珍贵的野生果酒。
蓝莓原汁酒
以蓝莓原果汁发酵而成,果香馥郁,酒色艳丽,具有蓝莓酒独特风味。
蓝莓干红酒
以蓝莓果汁完全发酵而成,含糖量极低,更多表现出蓝莓的原始果香。
蓝莓醇香酒
以蓝莓原酒及果汁调制而成,酒色艳丽,酒度低,尤其适合女性及时尚人群饮用。
蓝莓冰酒
采摘野生自然冰冻蓝莓为原料精致而成,酒体丰满,口感甜润,果香浓郁,是蓝莓酒中的精品。
蓝莓营养价值及医学价值

蓝莓

物种名称:越桔
拉丁文名:Semen Trigonellae
英文名称:Blueberry
科属分类:杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium spp.)
产地分布
全世界分布的越橘属植物可达400余种。蓝莓的名称来源于英文blueberry,意为蓝色的浆果之意。原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大、小兴安岭林区,而且都是纯野生的。
形态特征
蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉,果肉细腻,种子极小,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。
营养成分
蓝莓果实不仅颜色极具吸引力,而且肉质细腻、甜酸适度、营养丰富、香气清爽、风味独特,既可鲜食,又可加工成老少皆宜的很多种食品,故深受消费者喜爱。据分析,每100 g蓝莓果肉中含蛋白质0.5g,脂肪0.1g,碳水化合物12.9g,钙8 mg,铁0.2 mg,磷 9 mg,钾70 mg,钠1mg,锌0.26 mg,硒0.1 g,维生素A9 ug,维生素C 9 mg,维生素E1.7mg,以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等成分。由于化学成分特殊,蓝莓果实具有优异的保健功能。
营养功效:
1、增强视力、消除眼疲劳。
2、促进毛细血管微循环,滋润皮肤,美容养颜。
3、消除自由基、抗氧化延缓衰老,增强人体免疫力。
4、活跃和延缓脑神经老化、提高记忆力。
5、具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。
6、具有抗癌、软化血管、降血脂作用,还能减少高血压和中风的发生几率。