介绍摘要

  • 制作难度
    简单
  • 主要工艺
  • 所需时间
    十分钟
  • 中文名
    虾皮蛋
虾皮蛋是一道美食,味道非常好,制作工艺简单,主要材料是鸡蛋、鲜虾。

制作步骤

1. 把鸡蛋打碎 放一点盐和酱油 姜末
2. 加温水和虾皮 搅匀
3. 放锅里大火蒸5分钟

制作步骤

1. 把鸡蛋打碎 放一点盐和酱油 姜末
2. 加温水和虾皮 搅匀
3. 放锅里大火蒸5分钟
虾皮蛋做法小贴士
一个蛋放大约100毫升温水,蒸的时候碗事先预热,之后加一个盖子

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