菜谱网 秋菊 介绍

介绍摘要

  • 亚纲
    合瓣花亚纲Sympetalae
  • 亚科
    管状花亚科Carduoideae
  • 菊属Dendranthema
  • 被子植物门Angiospermae
  • 拉丁学名
    Dendranthemamorifolium(Ramat.)Tzvel.
  • 桔梗目Campanulales
  • 双子叶植物纲Dicotyledoneae
  • 菊花
  • 分布区域
    广泛栽培
  • 中文学名
    秋菊
  • 植物界
  • 菊科Compositae
  • 春黄菊族Anthemideae
  • 英文名
    FloristsChrysanthemum
  • 别称
    鞠、黄花、菊华
秋菊是菊花(Dendranthema morifolium (Ramat.) Tzvel. )的别称。菊花别名鞠、黄花、菊华、秋菊,属菊科菊属,是多年生宿根性植物。菊花是我国十大传统名花,世界上最早的观赏植物之一,亦是四大切花之首,至今已有3000年以上的栽培历史   。菊花除了极高的观赏价值外,还是著名的药食同源性植物。

栽培方法

秋菊繁殖

在菊花栽培中主要通过扦插进行繁殖,具体来说就是选择一枝健康粗壮的枝条,将枝条下部的叶片去掉,再应用植物激素对枝条下部进行处理,处理完毕之后将枝条插入苗床,大概在一个月后移出苗床。但是菊花的病毒种类较多,采用扦插的方式繁殖菊苗很容易导致病毒扩散或者是病毒蔓延,从而影响菊花的栽培,为了防止病毒扩散、蔓延,应该对茎尖进行脱毒培养,具体来说就是将菊花顶芽或者是菊花腋芽进行切取,切取的长度为3-5cm,将切取的顶芽或者是腋芽中展开的叶片去掉,即将护芽的微叶保留下来,采用清水以及无菌水对微叶进行冲洗,之后再严格按照无菌操作程序进行灭菌接种,在接种的过程中应该保证茎尖向上。

秋菊移植

在园艺花卉中菊花对土壤的要求不是很高,菊花能够在旱地生长,也能够在稻田中种植。但是在菊花栽培中还是要保证土壤的排水状况良好,同时土壤比较疏松,具备良好的透气性,最重要的是要保证土壤含有足够的养分,能够为菊花的生长发育提供保障。菊花栽培土壤应该选择偏酸性土壤,碱性土壤不适宜栽培菊花,土壤的pH值不能超过7.5。通常情况下,菊花的移植栽培在5月或6月进行,在移植栽培时要考虑环境因素与天气因素,通常在傍晚或者是阴天进行,以防止日晒导致菊花在移植的过程中死亡。扦插苗在移植时应每穴一株,覆土压实,浇定根水。

秋菊养护

1.定期除草,适当培土。在菊花生长过程之中要定期对菊花进行除草,除草的方式主要有2种,其中一种是人工除草,另外一种方式是喷洒药物进行除草,在除草时应该根据菊花生长的实际情况以及杂草情况选择合适的除草方式。除此之外,为了避免菊花出现倒伏情况还要对菊花进行适当培土,以此保证菊花的健康生长。
2.定期进行摘心处理。通常情况下,当菊花苗长到25cm左右时,对菊花进行第一次摘心处理,在摘心时注意天气,应该在晴天进行摘心。在第一次摘心后15d再次对菊花进行摘心处理。另外,菊花在生长的过程中会发出许多小侧枝,会消耗养分,应该及时将腋芽去掉,以保证菊花的健康生长。
3.加强施肥、浇水管理。在菊花的生长过程中要进行追肥,为菊花的生长提供充足的营养。在菊花的栽培中要对菊花进行造型修剪,菊花在造型修剪的过程中会受到一些损伤,在一定程度上影响菊花的正常生长,所以在菊花造型修剪之后要对菊花进行合理的施肥、浇水。在进行施肥时,要对施肥的数量以及施肥的次数进行合理的控制,通常情况下,施肥间隔为15d左右。要合理控制浇水量,如果浇水过多,会导致土壤过湿,可能会导致根部腐烂,影响菊花正常生长;如果浇水过少,则不能为菊花的生长提供充足的水分,所以要保证浇水量合理,从而保证菊花的生长。
4.加强病虫害的防治。菊花的的常见病害主要有根腐病、黑斑病以及枯萎病,防治方法主要是定期对菊花进行药物喷洒,如粉锈宁、甲基托布津等,进一步加强栽培管理,及时对菊花进行修剪,保证植株通风透光,在菊花发病期间控制氮肥的施肥量。菊花的常见害虫主要是红蜘蛛,可以喷洒40%氧化乐果1000倍液进行防治。

主要价值

菊花在中国已有1600年以上的栽培历史。最初让菊花进入人们眼帘的,是她独特的花期。东周的《大戴礼记·夏小正》:“九月荣鞠。鞠,草也。鞠荣而树麦,时之急也。”此时,菊花是作为物候的标志指导农业生产的。我国上古时代人们爱菊种菊是因为其可食。菊花入馔历史悠久,屈原在《离骚》中既写道:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”此后菊花逐渐成为食材,“凉拌菊”“炸菊花”“菊花粥”“菊花火锅”“菊花肉”“菊花鱼球”“菊花鲈脍”“菊花粥”等,成为菊花特色名菜。菊花还有令人称道的药用价值,此外还能制成药衣、药带、香佩等。“苗可蔬,叶可啜,花可饵,根实可药,囊之可枕,酿之可饮,自本至末,罔不有功”,这些描述是李时珍对菊花用途的集中褒扬。汉魏以来,人们还将菊花视为长寿食品,菊花酒也是久负盛名。
菊花具有较高的观赏价值,在公园美化、园林绿化中应用越来越广泛。菊花以其开花后色泽鲜艳、株型整齐、花型大、花期长、管理养护粗放等优势深受观赏园艺爱好者的喜爱,应用非常广泛。