罗氏沼虾养殖条件
1、池塘准备面积5-30亩，水深1.5m左右，水源无污染，进排水方便。通电和水陆交通便利。一个养殖周期结束后，排干池水，铲除表层淤泥，晒至表面干硬龟裂。放种前2周，用药物消毒，放种前1周经过滤注水。2、配套设施每5亩水面配备3KWt曾氧机1台，进水口设置抽水机泵1台套，为了罗氏沼虾二次淡化，用彩条布拦起虾池一角作暂养池。3、时间衔接11月初至翌年4月底为青虾饲养期；5月初清塘消毒，5月中旬至6月上旬投放南美白对虾或罗氏沼虾虾苗，6月中旬至10月中旬为罗氏沼虾成虾养殖期，10月中旬开始捕捞至月底捕捞完毕，腾塘清整消毒作下一个周期使用。4、青虾苗种准备青虾苗种可从其它池塘中收购未达上市规格的幼虾，为了有的放矢，可在大塘的一角或一端开挖占大塘面积3%左右的小塘，放养抱卵亲虾自繁自育青虾苗种。二、养殖操作技术要点1、苗种放养罗氏沼虾选购无病毒健康淡化虾苗，规格1.2cm以上，亩放2.5-3.5万尾。青虾苗规格1-1.5cm或放每kg300尾以上的幼虾，亩放虾苗2--3万尾或幼虾3-5kg，同时每亩混养尾重100g左右的鲢、鳙鱼种50---100尾。2、饵料投喂罗氏沼虾饲料的蛋白质含量在20%-35%范围内(幼虾期35%-30%，中虾期及商品虾25%一20%)，日投饵量为虾体重的3%--7%，每天投喂2-3次，以傍晚投喂为主。饵料的颗粒前期2mm以下，中后期3--4mm，后期增喂一些小杂鱼、螺、蚌、蚬肉等动物性鲜料。青虾在冬春水温低时，趁晴天在向阳处可几天投喂1次，生长期按在池虾体重的3%-5%的量投喂。为增殖池中天然生物饵料，主要以施肥为主，使水色呈黄绿色或茶褐色。3、水质调节水质指标：pH值保持在7.6-8.3之间，溶解氧在5mg/L以上，透明度保持在25-35em之间。根据池水的肥瘦、天气情况适当施肥，采取量少、次多的施肥方法，并定期加注新水，必要时适当换水。生长旺季每天开增氧机2次，每次开机2小时左右。4、日常管理坚持早、晚巡塘，检查观察虾池水环境变化、虾活动及摄食、是否有虾病发生、虾塘渗漏和有否敌害等情况，发现问题及时采取相应对策。为预防罗氏沼虾疾病，可采取以下措施：1、虾苗放养时用福尔马林液浸浴2-3分钟。2、生长期间每隔15-20天使用1次溴氯海因全池泼洒消毒。3、养殖期间每20天左右使用1次光合细菌。4、在饲料中定期添加一定量的大蒜素、复合维生素、对虾克菌王等药物。5、成虾收获罗氏沼虾使用拉网进行捕捞，少量收获时，可用地笼、抄网等网具捕虾，同时要捕、运、销衔接。青虾在春节后价格攀高时，使用甩笼、抄网、拖网等工具捕虾上市，养殖期间多次轮捕上市。
罗氏沼虾常规养殖
一、建好虾池
虾池应建在水源充足的地方，水深1～1.5米，池底要平坦，防渗性好，长方形，东西走向，1～3亩为佳。
二、做好准备工作
1.彻底清塘
虾苗放养前用生石灰或漂白粉彻底清塘消毒，杀灭泥鳅、野杂鱼、青蛙等。
2.设置附着物、隐蔽物
池中应放置树枝、网片、瓦块等，并种植水草，供虾苗附着。附着、隐蔽物占池塘面积的20%以下。
3.培肥水质
虾苗放养前3～5天，注水30～50厘米，施牛、羊、马粪700～1000千克/亩，培育饲料生物。
三、虾苗的放养
在4月底或5月份，当水温稳定在20℃以上时放养虾苗，放养的虾苗应体质健壮、无病伤、规格整齐。单养罗氏沼虾，每亩可放养2～3厘米的虾苗10000～15000尾；鱼虾混养，以虾为主，每亩可放养2～3厘米的罗氏沼虾苗8000～10000尾，配养不与沼虾争食的鲢鳙鱼50～120尾。
四、科学投饲
罗氏沼虾属杂食性，浮游动物，水生昆虫、水草、藻类；饼类、米糠、麸皮等都可摄食。一般放苗后20天内投喂蛋黄，豆渣、豆浆等。6～9月投喂人工配合颗粒饲料，饲料蛋白质含量要在30%以上，饲料的粒度和长度分别为0.3厘米和1～2厘米，一般不应投喂粉状饲料，以利沼虾摄食。可每日投喂2～3次，早、晚(或再加午夜)各1次，夜间投饲量可占全天投饲量的2/3。主要生长季节，日投饲量可占池塘虾总重的5%～7%。要坚持定时、定量、定质投饲，沿池四周均匀泼洒，并根据天气及虾的摄食，活动等情况而灵活增减。
五、管理好水质
罗氏沼虾对水质的要求较高，因而要加强水质的调节、控制。虾苗入池后1个月保持水位在40～60厘米，以后逐渐加深水位，8～9月加至最深。注水时要用尼龙筛绢网袋严格过滤，严防敌害生物入池。在夏季，可每周换水2次，每次换去15～20厘米,并要安增氧机调节水质，一般池水呈淡绿、油绿为佳，发现水质不适，及时大量换水。生长季节水的透明度在25～35厘米即可。并要注意及时清除污物，严防污水、农药水入池。
六、加强防病
每半月泼洒1次生石灰达20ppm，或泼洒漂白粉达1ppm，可起到预防疾病的目的。
罗氏沼虾稻田养殖
稻田的条件和建设
1、 条件：养虾稻田靠近村庄，易看管，水源充足，水质清新无污染，排灌方便。
2、 建造：在稻田中央沿稻田走向挖一条深0.8M宽6M的养虾沟，约占稻田面积的20%。田埂加高至0.7M，建成上口宽 1M的外堤坝，进排水口设置筛绢网（50~80目）作拦虾（鱼）设施。
虾苗的强化培育
购卖规格为0.8~1Cm的虾苗，在放养虾沟里经40天强化培育后才放入大田养殖。
1、准备工作：虾苗放养前15天，对养虾沟进行消毒，每亩施生石灰78Kg。一周后施基肥，每亩施有机肥350Kg，无机肥10Kg，培植天然饵料。
2、虾苗放养：5月放苗，每平方米放养150尾，虾苗入池前，连同氧气袋缓水10分钟。
3、投饵：投喂罗氏沼虾全价颗粒饲料，每6小时投饵一次，沿虾沟四周多点投喂，初期每万尾虾苗日投饵0.5Kg。
4、水质管理：每2天换水一次，换水量为池水的1/5—1/3，池水透明度控制在30~35Cm。
水稻栽插
水稻品种选用抗倒伏的杂交稻。整田时，先沿养虾沟两侧取土打坝，筑成高25Cm宽30Cm的隔水岭，使养虾沟与大田暂时隔离，然后稻田用生石灰清田消毒，亩施25Kg。3天后施肥，亩施堆肥500Kg，无机肥50Kg。6月中下旬插秧，插秧方法同一般稻田。6月底，秧苗已返青，虾苗经40天的强化培育个体已达到3~4Cm，成活率可达80%以上。此时，去除隔水岭，使养虾沟与大田连通，为虾提供更广阔的活动场所。
鱼种投放
亩投放规格为150~250g/尾的白鲢60尾，下田时用3%食盐水浸洗5~10分钟。
饲养管理
1、投饵：幼虾进入大田后铒料以碎螺蛳肉为主，每天投饵2次，黎明和傍晚各一次，日投饵量为虾体重的10%，并搭配少量颗粒饲料（0.5Kg/天），每次投饵量以虾在2~3小时吃光为宜。
2、水位控制和水质管理：虾苗强化培育期水位保持在0.7M，幼虾进入大田初期，稻田水深保持10Cm左右。水质清新，肥度适中，养虾沟透明度在30~33Cm之间，水色为淡绿或褐绿色为好。每15天施生石灰一次，每亩用7Kg左右，调节水的酸碱度，增加钙质。高温季节（8~9月份），每3天换水一次，换水量为稻田水的1/3，暴雨前夕定要进行灌排水，防止缺氧。
罗氏沼虾池塘管理
注重饲料投喂
温度高，虾生长速度快，虾摄食量大，这一期间保证虾吃饱是前提，但不能过剩，投喂太多，不但浪费而且虾吃得太饱容易造成缺氧、浮头。投饲须注意天气的情况，在天气晴朗、水质清爽时，适当多投点，一旦遇到阴雨天，尤其是闷热，要减少投喂量或不投。要减少鲜活饵料（螺蚬肉）用量，因为鲜活饵料杂质大，味道浓，水份多，容易变质，投入虾池后更易造成水质恶化，也容易带进病菌滋生病毒。同时建议广大养虾户在选用饲料时，不可盲目迷信过高蛋白的饲料，而一味追求虾的生长速度，往往是得不偿失，其实只需饲料蛋白适宜即可，这样一方面可以降低成本，另一方面降低了虾子营养代谢的失衡，减少病害的发生。
加强水质管理
高温期间，首先虾池要保持一定的水深，最好能达到1.5米以上，水体大，溶氧多，水温与水质也相对稳定；虾池要保持一定的肥度，如果虾池过肥，透明度小于25cm时就要换水，适时排出适量的老水并注入新水，塘口的进排水系一定要分开，当然对水质过肥的塘口，可使用微生物制剂降解过多的有机质和有毒有害物质，养殖中后期最好选用硝化与反硝化菌为主的生物制剂使用，可分解有机质，一般只起絮凝作用的微生物制剂效果不够明显，但池水也不能太瘦，对于水质清瘦的虾池即透明度大于40cm的须适当施肥。高温期间投饵量大，虾的代谢量也大，因此一般虾池都不缺氮、磷，而是缺少微量元素或是池塘菌相、藻相不平衡，物质循环受阻，所以对水质清瘦的虾池建议使用“生物专用肥”，以补充水体的益生菌和微量元素，总而言之，“养好一塘虾，先要养好一塘水”，虾池水质要求达到“肥、活、嫩、爽”。
防止浮头、泛塘
巡塘工作是整个养虾过程中不可缺少的，高温期间巡塘更须认真仔细，具体应做到：1、观察虾在塘中的活动情况，一旦发现游边或“转池”时，要查找原因，是否水体PH过高、水体变化太大、溶氧不足、有寄生虫附着、病害发生等等；2、观察虾的吃食情况，定期查看食台，根据虾的吃食状况而决定投喂量，一旦发现吃食突然剧变，需分析原因，是否溶氧过低、饲料变质、病害发生等等；3、观察虾池的水质变化情况，经常观察水体的颜色变化和检查虾池的透明度等，一旦发现池水不清爽，须分析原因，是否施肥过多、投饵过量、有机质或有毒有害物质过高等等。通过巡塘，如发现异常，及早防范，采取相应措施，减少不必要的损失。特别是在高温期间，常常伴有雷阵雨，要加强巡塘，根据情况适当增加巡塘次数，谨防浮头、泛塘，具体措施：1、晴天中午开增氧机2小时左右，给下层水增氧，不仅能防止夜间浮头，而且能降低饵料系数，促进生长。2、高温天气要每天半夜开机防止浮头，特别是凌晨太阳出来之前也须开增氧机。3、要储备足量的化学增氧剂，作应急之用。4、雨天不需要开增氧机，但阴天要整天开机。5、晴天傍晚禁止开增氧机，禁止给池塘注水。