介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 储藏方法
    常温
  • 主要原料
    肉,香菇
  • 口味
    香辣
  • 中文名
    八宝香辣酱
制作方法熟花生放在结实点的食品袋里,用擀面杖压碎。猪肉、香菇和香干分别切成末。(切成末的香菇和香干混合在一起几乎分辨不出来呢)开火,锅里放适量油,下入冰糖和肉末煸炒。炒至肉色发白,冰糖融化,加入料酒和生抽。放入香菇和香干末煸炒出香味。倒入辣酱翻炒均匀。倒入花生碎略微翻炒几下。最后撒入熟芝麻,关火,翻匀。

制作方法

熟花生放在结实点的食品袋里,用擀面杖压碎。
猪肉、香菇和香干分别切成末。(切成末的香菇和香干混合在一起几乎分辨不出来呢)
开火,锅里放适量油,下入冰糖和肉末煸炒。
炒至肉色发白,冰糖融化,加入料酒和生抽。
放入香菇和香干末煸炒出香味。
倒入辣酱翻炒均匀。
倒入花生碎略微翻炒几下。
最后撒入熟芝麻,关火,翻匀。