介绍摘要

  • 外文名
    Bashushrimp
  • 口味
    鲜香
  • 主料
    鲜虾
  • 中文名
    巴蜀虾
巴蜀虾是一道以鲜虾、黄瓜、蒜等为主要食材制作的美食。

巴蜀虾简介

香酥可口,老少皆宜,既有鲜虾的鲜味,又有黄瓜的清爽。

巴蜀虾做法

1首先将鲜虾用清水洗净,待用
2黄瓜洗净切好片,待用
3将蒜和姜切好备用
4将配料三勺酱油、两勺耗油、两勺料酒、半勺白糖一起放入碗中调匀,待用
5锅烧热,放入适量油,然后将蒜片和姜丝爆香
6将洗净的虾放入锅中翻炒
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好了,香酥可口的自制巴蜀虾出锅了,开饭吧。