炸山药怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个炸山药相关做法

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香炸芒果山药球荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:山药,芒果,面粉,面粉糊,花生油,绵白糖

步骤:
1、芒果切条，用刀片下果肉，再切小丁。

2、切好的芒果丁。

9.3分
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酥炸山药荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:山药,鸡粉,蚝油,生抽,味精,淀粉

步骤:
1、食材

2、蚝油鸡粉

8.8分
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酥炸山药荐

难度:
正宗

口味:
椒盐味,酥

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,山药,泡打粉,生粉,花生油,面包糠

步骤:
1、山药去皮洗净，切段。

2、入锅蒸八分熟。

8.5分
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酥炸山药荐

难度:
正宗

口味:
酥

烹饪方法:
炸

配方:山药,鸡精,十三香,面包糠,淀粉,鸡蛋

步骤:
1、山药、鸡蛋、面包糠。

2、将山药切段。

8.4分
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炸山药连续吃了三天不会腻

难度:
家常

口味:
酸辣,椒盐味

烹饪方法:
炸

配方:山药,面粉,生抽,椒盐,花椒,辣椒

步骤:
1、将山药切条，煮熟，放在一边漓水

2、面粉适量加水，其他什么都不放，揉成团，放在一边醒半个小时（我这面粉里放了椒盐姜什么的，大家可以不用放

7.3分
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酥炸紫山药

难度:
家常

口味:
酥

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋液,紫山药,面包糠,鸡精,胡椒粉,生粉

步骤:
1、紫山药一根洗净外皮

2、切开放锅里蒸熟

7.2分
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紫山药炸球

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,面粉,糯米粉,紫山药,面包糠,白糖

步骤:
1、紫山药洗干净

2、刮皮切片

6.4分
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酥炸桂圆山药球

难度:
家常

口味:
酥

烹饪方法:
炸

配方:桂圆,中筋面粉,蛋黄,面包粉,紫色山药,炼乳

步骤:
1、山药切薄片，蒸熟

2、趁热压成泥，加入糖、炼乳、蛋黄搅拌均匀

6分
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酥炸鲽鱼山药丸

难度:
简单

口味:
酥

烹饪方法:
炸

配方:面粉,面包粉,鲽鱼,紫色山药,洋葱,沙拉油

步骤:
1、项食材拌匀，盐、胡椒粉调味揑成丸子

2、山药切片蒸熟趁热捣成泥，鲽鱼蒸熟捣碎，洋葱切末炒香

5.8分
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酥炸山药香菇丸

难度:
家常

口味:
酥

烹饪方法:
炸

配方:山药,香菇,面粉,面包粉,猪绞肉,红萝卜

步骤:
1、山药、红萝卜、香菇（泡软）切细末猪绞肉拌搅至有黏性盐、胡椒粉、香油调味

2、搅拌均匀，揑成肉丸

5分