家常
果味
炸
30分钟-1小时
配方:油豆皮,黄辣椒,鲜虾,杏鲍菇,红辣椒,芹菜
1、准备材料。
2、将鲜虾去除虾线、去除下头、虾皮加料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
困难
1人份
2小时以上
配方:鲜虾,春卷皮,生粉,食盐
1、按照惯例*食材全家福
2、首先处理的是虾,把虾去头,除去虾线
咸鲜
配方:培根,鸡蛋,面包糠,玉米淀粉
1、虾去壳,去虾线
2、依次用培根把虾肉卷起来
简单
酱香
配方:里脊肉,鲜虾,淀粉,鸡蛋,蚝油,胡椒粉
1、里脊肉洗干净,切薄片!
2、肉放入盆里,放入葱姜蒜少许、适量盐、糖、耗油、胡椒粉、料酒少许,腌制入味!
配方:鲜虾,豆包,面粉煳,生菜,青椒,红甜椒
1、将所有食材备妥~
2、首先将三色椒洗净,切成细条状,同虾子长度一般~
椒盐味
配方:鲜虾,春卷皮,白胡椒粉,椒盐粉,玉米油
1、鲜虾洗净剥皮,去虾线。
2、切小段
清淡
10分钟以内
配方:吐司,虾泥,蛋白,葱花,椒盐粉,香油
1、虾处理干净取虾仁,去除虾肠。
2、蒜葱切碎。
2-3人份
配方:牛油果,海苔,红椒,菠菜,寿司米饭,黄瓜
1、主要材料备齐。
2、饭煮好放凉,拌入少量米醋、鱼露、蜂蜜拌匀后,再加入少许柠檬汁做成醋饭;其他材料如下图切好备用;
配方:天妇罗粉,鲜虾,豆腐,海苔,甘筍,白灵菇
1、将豆腐洗净,用纱布袋包好,去出水份,再沥干水份
2、将甘筍洗净,泡发至软,切丝;白灵菇、胡萝卜洗净,切丝;鲜虾洗净,去壳,挑去肠泥,再用刀拍成虾泥状备用
配方:鲜虾仁,土豆,鸡蛋,淀粉,花椒粉,面包糠
1、 虾仁剁成泥,里面加少许盐、胡椒粉、姜粉调匀。
2、 加少许葱花搅匀
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