菜谱网 素菜 配方
  • 素菜丸子
    共7种材料 主料:3种 佐料:4种
    主料:椰菜1个,韭菜200g,鸡蛋1个
    佐料:油脚半汤匙,盐少许,蚝油少许,面粉适量
    快乐厨娘心姐
    51
  • 素菜干锅
    共11种材料 主料:5种 佐料:6种
    主料:各种菜叶菜适量,金针菇适量,藕适量,木耳适量,香菜少许
    佐料:郫县豆瓣适量,王家渡干锅料适量,干辣椒适量,麻椒适量,葱少许,蒜1头
    ♥や墨蝶ゞ
    62
  • 塌素菜煎饼
    共10种材料 主料:10种
    主料:豆苗40多克,机器煎饼两大张,甜面酱半勺,辣椒面少许,盐少许,豆腐皮一张,胡萝卜半根,土豆一个,绿豆芽60克,白菜少许
    113
  • 素菜包子
    共14种材料 主料:14种
    主料:面粉350,鸡精少许,盐适量,十三香少许,味精少许,酱油一勺半,葱2颗,姜一块,蒜两瓣,蚝油一勺,酵母3克,干香菇7朵,粉丝一块大约50克,京包菜半个
    129
  • 素菜馅包子
    共14种材料 主料:14种
    主料:安琪发酵粉适量,玉米粉200克,面粉两斤,猪油一汤匙,小芒果四个,干香菇一两,鸭蛋一个,包菜一个,韭菜一小把,胡萝卜一斤,花生油适量,白糖适量,味精适量,盐适量
    127
  • 素菜包子
    共8种材料 主料:8种
    主料:面粉适量,鸡精适量,生抽两小勺,辣子3个,胡椒粉适量,木耳适量,鸡蛋3颗,香菇4颗
    121
  • 素菜包子
    共12种材料 主料:12种
    主料:胡萝卜适量,香菇适量,酵母5克,普通面粉适量,小油菜适量,木耳适量,盐适量,糖小半勺,酱油少许,泡打粉2克,香油少许,葱姜未适量
    87
  • 干锅素菜
    共15种材料 主料:15种
    主料:盐10g,豆腐1块,新鲜香菇六个,味精适量,花椒油适量,花椒粒少量,干辣椒小米辣适量,郫县豆瓣酱一小勺,老抽一大勺,葱一根,蒜两瓣,土豆一个,魔芋一块,豆腐一块,火腿肠一根
    933
  • 干锅素菜
    共7种材料 主料:7种
    主料:菜花200g,土豆200g,龙豆50g,山药200g,葱姜蒜干辣椒适量(蒜多放几枚),豆豉酱盐花椒粉鸡精粉醋花生油适量,醋花生油生抽适量
    青青布落
    189
  • 家常养生素菜
    共8种材料 主料:4种 佐料:4种
    主料:荷兰豆1斤,胡萝卜1根,香肠10克,盐1勺
    佐料:藕1根,黑耳子5克,油1两,鸡精1勺
    大草海
    86
  • 素菜包子
    共8种材料 主料:8种
    主料:有机面粉300克,水180克,酵母3克,盐一点点,有机小白菜(菜梗)350克,香菇若干朵,葱白适量,香油适量
    咸柠七的妈
    85
  • 麻辣素菜锅
    共12种材料 主料:4种 佐料:8种
    主料:大白菜200克,胡萝卜200克,金针菇200克,香菇4朵
    佐料:花生油2ml,麻油2ml,干辣椒10克,小辣椒3个,八角1个,花椒1克,香叶1片,浓汤宝1块
    sourcehe
    93
  • 素菜包子
    共9种材料 主料:6种 佐料:3种
    主料:金龙鱼面包用小麦粉500克,水300克,糖10克,酵母5克,盐3克,油15克
    佐料:油菜适量,红薯粉丝1把,榨菜1包
    舞之灵
    41
  • 素菜包子
    共17种材料 主料:6种 佐料:11种
    主料:中粉250克,玉米粉20克,糖15克,盐半小勺,干酵母1.5小勺,清水140克
    佐料:蚝油适量,盐适量,花椒粉适量,麻油适量,红油适量,鸡精适量,青江菜适量,腐竹适量,小香菇适量,姜末适量,葱末适量
    YY在厨房
    12
  • 粗粮素菜包
    共12种材料 主料:5种 佐料:7种
    主料:面粉600g,豆腐香干200g,香菇4朵,卷心菜半颗,玉米面200g
    佐料:虾油小半碗,生抽1勺,花椒粉1勺,糖1勺,蚝油1勺,盐适量,葱适量
    兔妈妈厨娘
    72
  • 素菜咖喱饭
    共7种材料 主料:7种
    主料:大米200g,玉米粒50g,黄瓜50g,洋葱50g,土豆50g,植物油适量,水适量
    619
  • 番茄豆腐素菜汤
    共10种材料 主料:4种 佐料:6种
    主料:番茄3个,豆腐1块,金针菇1把,菠菜1把
    佐料:蒜3瓣,姜1块,葱2根,胡椒面适量,盐适量,鸡精适量
    老肥是只猫
    49
  • 素菜牛肉砂锅
    共24种材料 主料:24种
    主料:芹菜1小把,土豆2个,藕1个,牛肉1斤,娃娃菜1个,十三味香适量,小米辣6个,蒜4个,水大量,青椒2个,姜1块,葱1小把,料酒适量,八角8个,淀粉适量,酱油适量,花椒1小把,胡椒粉适量,豆瓣酱2勺,白糖适量,老干妈2勺,花椒油适量,植物油适量,盐少量
    120
  • 素菜小火锅
    共10种材料 主料:10种
    主料:海带适量,金针菇适量,莲藕适量,血豆腐适量,火锅底料适量,葱适量,姜适量,小葱适量,香菜适量,酸适量
    141
  • 素菜汤面条
    共10种材料 主料:10种
    主料:胡萝卜小半根,西红柿半个,西葫芦一段,香菇一朵,面条一人份,盐少许,油适量,鸡精少许,调料适量,蒜适量
    93
  • 素菜咖喱饭
    共7种材料 主料:7种
    主料:土豆3个,胡萝卜2根,大豆蛋白50克,洋葱2头,盐少许,咖喱块110克,料酒少许
    73
  • 快手素菜〜腊肠焖饭
    共8种材料 主料:6种 佐料:2种
    主料:大米适量,小米适量,腊肠适量,小青菜适量,泡发香菇适量,黑木耳适量
    佐料:玉米油适量,盐适量
    ?柠柠
    78
  • 黑麦素菜包子
    共13种材料 主料:9种 佐料:4种
    主料:白面粉200g,黑麦面粉100g,酵母40g,水适量,粉丝(干)50g,黑木耳(干)5g,胡萝卜一条,香菇6朵,鸡蛋2个
    佐料:红葱头1个,盐适量,酱油3勺,胡椒粉适量
    蓝海sanmei
    24
  • 开胃素菜---脆皮豆腐
    共10种材料 主料:1种 佐料:9种
    主料:北豆腐400克
    佐料:生抽2勺,白糖适量,香油适量,醋半勺,鸡蛋1个,青辣椒1个,咸菜1小块,蒜瓣3个,花生油1勺
    漂亮马婆
    7
  • 独家麻辣卤煮素菜
    共18种材料 主料:18种
    主料:干辣椒适量,白砂糖适量,生抽3勺,大葱1根,姜片4-片,耗油1勺,麻椒适量,孜然粒适量,辣椒粉备用适量,盐适量,老抽料酒适量,浓汤宝1粒,蒜几粒,腐竹5-条,木耳一把,鱼豆腐或丸子根据自己喜好适量,土豆一个,五香粉适量
    921
  • 葫芦馅素菜包子
    共10种材料 主料:10种
    主料:面粉300克,盐适量,香油适量,温开水适量,胡椒粉适量,鸡蛋两个,虾皮一小搓,酵母4克,西葫芦一个,小葱白三根
    108
  • 豆腐皮素菜卷
    共7种材料 主料:7种
    主料:芹菜一颗,胡萝卜一个,香葱4颗,豆腐皮2张,盐4克,鸡精2克,芝麻香油30克
    87
  • 虾仁素菜豆腐煲
    共9种材料 主料:9种
    主料:虾200克,干香菇15个,青豆一把,卷心菜四分之一颗,豆腐老嫩皆可一块 (盒装的一盒),胡萝卜一根,盐适量,香油少许,油适量
    64

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