卤蛋配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

啤酒卤蛋配方表

共11种材料主料:1种佐料:10种

主料:鸡蛋500克

佐料:啤酒1碗,红糖50克,花椒10粒,大料2个,香叶3片,桂皮1块,生抽150毫升,小茴香10克,老抽150毫升,盐1勺

紫默（小草根家庭美食）

906
酱油卤蛋配方表

共13种材料主料:1种佐料:12种

主料:鸡蛋7个

佐料:干红辣椒2个,生抽15毫升,盐8克,水适量,八角4瓣,花椒15颗,丁香1个,小茴香10粒,香叶2片,桂皮153厘米1块,干姜片3片,老抽10毫升

阿凯╮(╯▽╰)╭ing(来自微信.)

480
啤酒卤蛋配方表

共8种材料主料:2种佐料:6种

主料:鸡蛋12个,啤酒330毫升

佐料:原酿酱油60毫升,老抽5毫升,白糖30克,干辣椒4个,香叶2片,凉白开300毫升

暖暖尚

795
啤酒卤蛋配方表

共9种材料主料:9种

主料:熟鸡蛋6个,花椒少许,姜末少许,生抽一勺,老抽两勺,白糖两勺,盐少许,啤酒一瓶,十三香少许

麦子a360

150
啤酒卤蛋配方表

共7种材料主料:7种

主料:鸡蛋6个,啤酒500ML,酱油3勺,盐适量,白糖适量,陈皮适量,八角适量

100
啤酒卤蛋配方表

共7种材料主料:2种佐料:5种

主料:鸡蛋20个,皮酒500g

佐料:耗油8g,生抽10g,大料5g,酱油3克,水适量

444
啤酒卤蛋配方表

共13种材料主料:13种

主料:香叶3片,清水2小碗,老抽1勺,生抽2勺,八角3个,盐少量,大葱1节,干辣椒3个,醋1勺,冰糖10颗,啤酒1厅,生姜1小块,鸡蛋10个

110
酱油卤蛋配方表

共7种材料主料:7种

主料:生鸡蛋12个,老抽小半碗,生抽小半碗,大葱一棵,大料一颗,冰糖180克,清水适量

91
啤酒卤蛋配方表

共9种材料主料:9种

主料:鸡蛋十个,盐一勺半,香叶3克,李锦记卤水汁80毫升,桂皮15克,冰糖30克,啤酒一罐,李锦记天成一味鲜酱油80克,混合大料八角花椒小茴香五克

117
啤酒卤蛋配方表

共10种材料主料:10种

主料:香叶适量,桂皮适量,八角适量,冰糖适量,啤酒一瓶,鸡蛋8~,盐适量,油适量,老抽适量,生抽适量

106
卤肉卤蛋配方表

共10种材料主料:10种

主料:鸡蛋十个,五花肉800克,红葱头一个,盐适量,油适量,五香卤料包一包,酱油适量,料酒适量,大葱一根,蒜苗适量

92
啤酒卤蛋配方表

共12种材料主料:12种

主料:雪花啤酒1厅,鸡蛋8个,大葱1小段,干辣椒2个,冰糖6颗,醋半汤勺,姜1小块,八角3个,香叶3片,生抽2汤勺,老抽1汤勺,盐少许

111
啤酒卤蛋配方表

共13种材料主料:13种

主料:鸡蛋7个-,啤酒或水500ml,盐一小勺约5克,老抽50ml,生抽80ml,葱段40克,姜片30克,香叶约10片,桂皮4-,八角三颗,冰糖50克,草果一个,融化冰糖清水20ml

106
啤酒卤蛋配方表

共13种材料主料:13种

主料:鸡蛋14个,啤酒一瓶,盐适量,老抽适量,香叶三片,香果一个,酱油适量,桂皮一条,八角三课颗,水适量,大葱一小节,干辣椒3条,冰糖适量

109
啤酒卤蛋配方表

共9种材料主料:9种

主料:鸡蛋6个,啤酒一瓶,盐适量,老抽适量,生抽适量,耗油适量,八角适量,干辣椒适量,生姜一块

73
啤酒卤蛋配方表

共11种材料主料:11种

主料:鸡蛋21个,啤酒两瓶330ml/瓶,姜三片,大葱三段,花椒五个,盐一点,八角四个,桂皮两片,生抽适量,老抽适量,香叶三片

124
啤酒卤蛋配方表

共8种材料主料:8种

主料:鸡蛋15个,啤酒两瓶,盐两小勺,葱段三段,海鲜酱油三勺,大料两瓣,树椒5个,白糖一小勺

79
啤酒卤蛋配方表

共8种材料主料:8种

主料:鸡蛋10个,啤酒1瓶,花椒若干,大料3-4粒,盐3-4克（依据个人口味）,鸡精少许,白糖两勺（10克）,酱油适量

83
卤蛋肉丸配方表

共10种材料主料:10种

主料:鸡蛋7个,肉丸5,老抽一勺,葱段2块,李锦记蚝油.,李锦记天成一味特级鲜酱油2勺,李锦记卤汁2勺,冰糖2块,大料花椒桂皮香叶适量,盐糖各一勺

112
啤酒卤蛋配方表

共6种材料主料:6种

主料:鸡蛋10个,盐1勺,糖2勺,胡椒粉1勺,酱油1勺,啤酒半瓶

75
啤酒卤蛋配方表

共7种材料主料:7种

主料:鸡蛋8枚,啤酒半瓶,花椒一份,辣椒8颗,料酒适量,老抽适量,十三香适量

lomin米米米

76
茶叶卤蛋配方表

共13种材料主料:13种

主料:鸡蛋10颗,水1.2升(煮蛋用五分之三，后加水炖煮再加剩下的五分之二),调料盒1只,葱段5、6段,姜片2片,干红椒5只,干花椒若干,茴香若干,八角2颗,桂皮1片,大料若干,冰糖4、5颗,普洱生茶拳头一半大小，关于茶叶一定要看帖子最下方小贴士。

CINDY.W

174
卤蛋猪蹄配方表

共7种材料主料:7种

主料:猪蹄500g,鸡蛋4个,姜大蒜若干,干辣椒若干,八角若干,桂皮若干,干柚子皮若干

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94
啤酒卤蛋配方表

共9种材料主料:9种

主料:鸡蛋6个,老抽少许,啤酒一瓶,生抽适量,八角一个,卤水适量,生姜一块,白糖少许,盐少许

潇霏儿私房菜馆

117
啤酒卤蛋配方表

共10种材料主料:4种佐料:6种

主料:鸡蛋5个,鹌鹑蛋300克,啤酒一罐,水适量

佐料:冰糖适量,盐1勺,生抽2勺,老抽2勺,八角5个,香叶5片

格蓝蓝

38
啤酒卤蛋配方表

共9种材料主料:2种佐料:7种

主料:鸡蛋7个,啤酒350ml

佐料:盐适量,老抽2勺,生抽5勺,八角适量,香叶适量,桂皮适量,冰糖2块

最初的最美❤

75
啤酒卤蛋配方表

共12种材料主料:11种佐料:1种

主料:新鲜鸡蛋10个,啤酒500ml,老抽2茶勺,海鲜酱油2茶勺,蚝油1茶勺,八角一个,花椒5-10粒,干辣椒（选加）4个,冰糖30g,香叶1片,姜片3片

佐料:盐1小勺

春春神厨

58
啤酒卤蛋配方表

共6种材料主料:2种佐料:4种

主料:鸡蛋3-4个,鹌鹑蛋20个

佐料:老抽3勺,盐1勺,糖1勺,啤酒1罐

滺滺潇湘∮

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