功效
雪梨银耳粥主要是用一些泡发的银耳，和新鲜的雪梨切块以后共同制作而成的一种营养食品。具有清热利湿、化痰止咳、生津润肺的作用。对于肺热导致的咳嗽或者是咽喉肿痛，有一定的辅助治疗作用。而从营养学的角度来讲，这种雪梨银耳粥中的纤维素和果胶非常丰富，可以促进肠道蠕动，能够改善便秘现象，并且可以补充身体所需要的苹果酸、柠檬酸和维生素b族。
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