墨西哥果干面包
将墨西哥酱挤在上面。
豆沙斑纹墨西哥
加入过筛的低粉,用橡皮刮刀拌匀,即成墨西哥酱
披萨更新篇
墨西哥玉米饼1⃣️:面粉300克,牛奶100毫升,黄油70克,少许盐。 墨西哥玉米饼2⃣️;高筋面粉150克,玉米粉50克,牛奶120-150克,黄油20克,盐少许。 平底不粘锅干烤,冷冻保存使用。
炸墨西哥玉米脆皮配鳄梨酱
准备食材,还有香菜、橄榄油、盐、墨西哥红辣椒酱没拍!
果酱馅墨西哥面包
稍整理成为橄榄形,排进铺了锡纸的烤盘,放进烤箱进行发酵,打至发酵档,放进一碗热水,发酵40分钟(这个时候开始去弄墨西哥面糊)
儿童披萨
用叉子在墨西哥饼上插上小孔透气
火腿玉米墨西哥饼
在墨西哥饼皮上平均铺上Italy Parmesan Cheese
墨西哥面包
墨西哥面糊,黄油,糖份拌匀,加入盐,分次加入蛋黄拌匀,最后筛入低粉,装入裱花袋
墨西哥卷饼Taco
滤出牛肉汁,倒入盆中,再加入taco粉,番茄碎,墨西哥青辣椒酱,搅拌均匀
蜜红豆墨西哥
在面团最后发酵的过程中,准备墨西哥面糊。将软化的黄油加糖粉和盐搅打均匀(不要打发)
墨西哥风情牛油果肉卷
墨西哥辣椒,番茄切成丁。 依次是香菜、洋葱、番茄、辣椒、黑胡椒、柠檬汁、蒜末、一点盐翻拌均匀。
原味墨西哥面包
发酵期间准备墨西哥酱,将软化的黄油加糖粉和盐搅匀,不要过分搅拌
莎莎蘸酱
tortellini chip (这是墨西哥人一般在他们生活中不可缺乏的小吃)。
咖啡奶香面包
把切碎的核桃碎倒进去,搅拌均匀,咖啡墨西哥糊做好了
mini pizza迷你BBQ牛肉洋葱墨西哥辣椒披萨
洋葱和墨西哥辣椒切丁。
火龙果牛肉塔塔
墨西哥卷饼
墨西哥鸡翅
放入墨西哥酱,先以小火将鸡翅着色,再以大火收墨西哥酱,使每只鸡翅入味即可。
甜辣酱火腿卷饼
锅中不放油,放入墨西哥饼双面微煎一下
发酵期间准备墨西哥酱,将软化的黄油加糖粉和盐搅匀,不要过分搅拌。
红豆墨西哥包
先制作墨西哥酱先把黃油和糖粉打至奶白状
倒入低筋面粉,搅拌成糊状即成墨西哥面糊
墨西哥奶酥包--顶着脆皮甜帽的松软面
B,墨西哥面糊将软化的黄油加糖粉和盐搅打均匀
墨西哥沙拉:Guacamole
墨西哥餐馆在美国遍地开花,guacamole这道传统的南美风味沙拉在每家餐馆都可以见到。其在美国的普及程度就好像北美中国饭店的春卷和fortune cookie。在加拿大墨西哥餐馆是难得一见的,M非常怀念当年在校园边上的馆子里尝过的这道沙拉。我觉得它红红绿绿的样子很喜庆,也正好是Christmas color,所以就把这道菜也加到了圣诞菜单上。好久没吃了,就是那个味儿啊。佛罗里达的太阳,清清浅浅的墨西哥湾,就都跳到眼前来了
摩卡咖啡核桃面包
二发时准备表面的墨西哥酱,将辅料中的无盐黄油软化后加入糖粉用刮刀刮拌均匀后,改用电动打蛋器搅打蓬松后,分多次加入全蛋液,搅打至奶油体积变大,颜色变浅,过筛入低粉拌匀即成墨西哥酱.取一半的墨西哥酱装入挤花袋备用,将咖啡粉用少量热水化开后加入到另一半的墨西哥酱中即成咖啡墨西哥酱.
salsa烧鸡块
洋葱和墨西哥椒切小块
墨西哥酱面包
醒发好挤上墨西哥酱,墨西哥酱做法,把黄油软化分次加入鸡蛋再筛入面粉,拌匀,挤在面包表面,180度烤之15分钟左右
黑木耳四季豆猪肉丝卷饼
黑木耳切丝,四季豆切段去,墨西哥饼皮先烤热,再将肉丝炒开盛起备用。
红薯墨西哥
制做墨西哥面糊:将软化的黄油加糖粉和盐搅打均匀(不要打发)。
最新吃什么: 营养早餐吃什么好 四季吃什么好 产妇吃什么好 丑八怪吃什么好 减脂吃什么好 泡脚吃什么好 指甲吃什么好 中国吃什么好 叶黄素吃什么好 维生素吃什么好 青苔吃什么好 磷脂吃什么好 倒刺吃什么好 山西吃什么好 南非吃什么好 食管吃什么好 益气养血吃什么好 向日葵吃什么好 草根吃什么好 五谷丰登吃什么好
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