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莲子可以养心补脾、补中安神、养胃养元气，是很好的滋补之品，经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”，是脾虚泄泻、心悸不安、失眠多梦、食欲不振等患者的康复营养食品。
雯婷茜子
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吃前倒入适量的蜂蜜搅匀即可随时盛碗品尝。【营养价值】：芡实被誉为“水中人参”，具有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带的功能。补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛固精作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。芡实在中国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
菁厨乐园
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功能： 1、清肺润燥：口咽干燥、潮热盗汗、肺虚、肺癌、糖尿病、高血压； 2、健脑明目：视力减退、失眠多梦、眼花耳鸣、记忆力差、心血不足、胆小怔悸； 3、滋阴壮阳：肾虚头晕、四肢无力、腰背酸痛、遗精滑精、阳痿早泄、性功能低下； 4、养胃生津：脾胃虚弱、慢性泄泻，消化不良、强筋骨、祛风湿、增强体质、抵抗伤风感冒、健体养颜； 5、常吃：使蛋白、白蛋白升高，较有效地减轻肝脏的病理损害，对肝脏有明显的保护作用。具有抗人体肺癌，人体卵巢腺癌和人体骨髓细胞白血病的作用。《本草纲目拾遗》又引《百草镜》曰：“石斛，近时有一种，形短只寸许，细如灯心，色青黄，咀之味甘，微有滑涎，最佳。咀之无涎者，系生木上，不可用。”
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淮山又称山药、怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、玉延、山芋、玉延、白山药。 营养分析： 1、健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。 2、滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。 3、益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。 4、降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人 的食疗佳品。 5、延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。 6、抗肝昏迷：近这些年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。
kkcr
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第一步准备食材，桂圆干，红枣，枸杞，玫瑰花，红糖！女人最容易气血虚，一但气血虚时在吃药是不容易补回来的，并且艾米一直坚信药补不如食补！所以我平时都喜欢泡一个茶喝，就是桂圆枸杞红枣玫瑰花一起泡水喝，这样很简单，但是这样子泡水它的营养是不会完全挥发出来的！所以我就用紫砂锅把这些食材一起熬汤！玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。 桂圆又名龙眼，营养丰富，含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效：补心脾，治脾虚泄泻、虚肿;补气血;安神，治失眠、健忘、惊悸。 红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能, 枸杞 补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。 玫瑰花桂圆红枣枸杞一起熬制汤膏,是可以补血养气安神明目的！
艾米的厨房
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沙姜 味芳香。药性温、味辛，能温中化湿、行气止痛，主治急性肠胃炎，消化不良，腹痛泄泻，胃寒疼痛，牙痛，风湿性关节炎，跌打损伤等。多用于烧、卤、麻辣火锅，用量多在5～10克之间。我们家里固定搭配是鱼露加沙姜 沾白切鸡 超好吃.
琉暖暖
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水翁花 性寒，气微香，味苦。归肺经、脾经、胃经。 功效与作用：清热解暑、生津止渴、去湿消滞。属清热药下属分类的清热泻火药。 用量15~30克，煎服。用治夏天感暑食滞所致的发热、咽干、口渴脘胀或呕吐泄泻。去湿。
-林林-喵
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