冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的作用,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。还是天然的美容佳品,对美白肌肤效果显著。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素有关。紫甘蓝中的维生素C是柑橘的二倍。也是防晒美白的好食材。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。芒果具有解渴利尿,夏季食用能降暑,特别是对女性朋友,能润泽皮肤。而且有研究说女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。