士多啤梨海绵蛋糕
小杯海绵
柚子海绵糖
柚子皮剥开,把海绵切下来,切成丁焯水
巧克力爆裂杯子蛋糕
做法就是海绵蛋糕做法
海绵宝宝蛋糕
先用黑色果膏,按照模具上的图案,描画出海绵宝宝的大致轮廓
海绵宝宝与派大星卡通餐
蛋黄和米饭混合,酵素汁和米饭混合,分别做成海绵宝宝和派大星的造型。海绵宝宝中间用肉松装饰。
草莓多多』水果多多的奶油蛋糕
准备一个海绵蛋糕~ 『蛋糕圣经』Nancy Bliter经典美式海绵蛋糕 http://www.xiachufang.com/recipe/100443656/
金烤盘清洁技巧
这个纳米海绵 淘宝有卖 大概在20块钱100块
海绵宝宝
将饭倒在蛋皮中,把蛋皮挨着锅底的一面包住炒饭。折成长方形。海绵宝宝的身体就出来啦。
缎带海绵蛋糕
蛋白和砂糖打发到硬性发泡后,同海绵蛋糕面粉搅拌方法一样用刮刀轻轻混合均匀
巧克力夏洛特蛋糕
将4个蛋黄打到碗内打散;(海绵蛋糕胚)
巧克力蛋糕棒棒糖
把350g海绵蛋糕用搅拌机打碎,或者用手捏碎!(其实就是一整个海绵蛋糕的量!海绵蛋糕用的是小嵨老师的方子,口感不错,也可以用巧克力海绵蛋糕做)
制作烘焙面包时常见问题及解决方法
海绵蛋糕面糊太稠的原因
黄桃冰皮丸
黄桃切块,沥干水分。冰皮是买的现成的。海绵蛋糕做法详见我的菜谱“不塌陷的海绵蛋糕”。
焦糖慕斯
先将咖啡海绵蛋糕待凉备用
奶香菇菇海绵宝宝
海绵宝宝意大利面丢入滚水煮半熟捞起备用
奶油水果蛋糕
烤一个海绵蛋糕,完全冷却后脱模切成三片。
超简易巧克力棒棒糖蛋糕
先准备海绵蛋糕。将海绵蛋糕弄成蛋糕碎末,放那边备用
蜂蜜&摩卡海绵蛋糕
取一半面糊加蜂蜜,另一半面糊加咖啡糊分别搅拌均匀后装裱花袋,将船形纸托放入长方形模具并分别剂入面糊八分满,可做蜂蜜海绵蛋糕3个,摩卡海绵蛋糕3个。
镜面海棠牛奶慕斯
首先制作海绵蛋糕 鸡蛋放入放入打蛋盆加砂糖开高速打成粘稠状蛋糊,提起画圈不消失。预热烤箱175度
海绵宝宝鸡蛋羹
借助镊子摆好海绵宝宝眼睫毛、鼻子、嘴巴、牙齿、舌头
花环蛋糕韩式裱花
日式海绵蛋糕参照小岛老师的配方与做法,海绵蛋糕做好后冰箱冷藏一晚,有利于组织细腻
哆啦A梦翻糖蛋糕-德普烘焙食谱
海绵蛋糕配料: 拉油45克、可可粉15克、低粉100克、牛奶45克、鸡蛋3个、糖90克、
海绵宝宝吐司【初味日记】
鸡蛋切出两只海绵宝宝的大眼睛和两只兔子牙。
海绵宝宝奶油蛋糕
按照海绵宝宝的体型切出长方形,多的不要扔掉,等下可以做裤子和鞋子
棒棒糖蛋糕
利用搅拌机打碎海绵蛋糕
杏仁碎蓝莓鲜奶蛋糕
基本海绵蛋糕的步骤。将海绵蛋糕冷却后备用。鲜奶油常规打发备用。
芝士土豆泥
黄瓜,海苔,火腿肠,香蕉做出海绵宝宝的样子。
细沙玫瑰裸蛋糕
先做海绵蛋糕,做法在我的下厨房中日式海绵蛋糕。这里不再重复。
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