豚怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个豚相关做法

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叉烧豚骨拉面荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:蔬菜包,汤底,猪筒骨,猪脚,玉米,香菇

步骤:
1、把猪脚跟猪大骨凉水下锅大火煮出浮末

2、取出洗净另起锅再加入适量水

9.7分
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培根豚肉平烧荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,中筋面粉,培根,地瓜粉,美奶滋,水约

步骤:
1、葱切成葱花。酱汁：烧烤酱或蚝油、蒜泥酱油膏均可。

2、培根一片切成2等份。

9.4分
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日式盐烧豚肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,韭菜花,香菇,洋葱丝,柴鱼高汤,鸡粉

步骤:
1、洋葱丝铺在锡纸底层。

2、在洋葱丝周围放上切好的香菇，然后在香菇和洋葱上放上猪肉片（猪肉要选择雪花肉片，就是瘦肉中有均匀的肥肉

8.4分
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日式豚骨拉面

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:猪排骨,姜片,拉面,昆布,小葱

步骤:
1、准备工作：猪排骨一根剁成块状；昆布提前用温水浸泡；

2、锅内放油，下入排骨翻炒，至变色，加水煮，水开后撇去浮末，放入另一个冷水锅里，加入姜片～

7.8分
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豚骨拉面

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:大骨头,拉面一包,梅花肉,葱姜,木耳,小香葱

步骤:
1、大骨头首先飞水去血水,然后洗净

2、放倒冷水锅中,大火烧开,小火慢慢煮4~5小时以上,这样的汤才会变成好看的乳白色

7.6分
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葱姜烧豚肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:柠檬,梅花猪肉,地瓜粉,生姜,胡椒,蚝油

步骤:
1、准备好食材先做解冻处理

2、将姜块切片、葱白/绿切段，猪肉切成条丝状，加以调味料均匀抓过淹渍，以15分钟时间静待一旁备用。

7.1分
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茶树鲜胗养胃健脾豚肉汤

难度:
家常

口味:
鲜

烹饪方法:
火烧

配方:猪瘦肉,鸭胗,茶树菇,蜜枣

步骤:
1、准备好食材

2、猪瘦肉去除包装后切成麻将大小的小块。

6.9分
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葱姜烧豚肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:梅花猪肉,地瓜粉,生姜,胡椒,蚝油,乌醋

步骤:
1、料理食材~猪肉解冻处理~

2、姜块切片、葱白/绿切段，猪肉切成条丝状，加以调味料均匀抓过淹渍，以15分钟时间静待一旁备用。

6.9分
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芝士豚平烧

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:豆芽,五花肉,鸡蛋,胡椒,照烧酱汁,沙拉酱

步骤:
1、把鸡蛋打好拌匀，淀粉加水搅拌成淀粉水后倒入鸡蛋里，加入少许盐，搅拌均匀。加入淀粉水的鸡蛋做出的蛋皮更

2、猪肉切小片，入锅炒，炒至变色后加豆芽，再加盐和胡椒调味

6.5分
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姜烧豚肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:梅花肉,嫩姜,日式酱油

步骤:
1、将姜切薄片

2、梅花肉切片

6.1分