米团怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共6个米团相关做法

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糯米团子---可爱猪猪和小熊荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:糯米粉,澄粉,火龙果汁,玉米油,红豆沙

步骤:
1、糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉（开水烫熟）分别和火龙果汁、青菜汁还有清水和成面团，要略微软和一点，醒半个

2、取30克左右面团，手心拍扁包人馅料收口

9.5分
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紫薯糯米团

难度:
家常

电器:
料理机

烹饪方法:
火烧

配方:紫薯,糯米,奶粉,炼乳,牛奶

步骤:
1、紫薯削皮蒸熟，先压碎，和适量的牛奶、炼乳、奶粉一起放入料理机打成糊（糯米洗净放水浸泡）

2、在不粘锅里倒入适量的油烧热，倒入打好的紫薯糊，小火不停地翻炒，直到收水可以搓成团即可

6.6分
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芝麻糯米团

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:糯米面,白芝麻,酵母粉,红豆,白糖

步骤:
1、红豆或芸豆洗净，加水泡三个小时以上，加水煮成豆馅或豆沙（要加入适量白糖）。糯米面用加了温水稀释后的酵

2、手上沾点水，揪一块面团在掌心压扁，放入豆馅，包成圆形，一个挨一个地摆在帘子上，放在室外冷冻

6.1分
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酱烧煎米团

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:香米,烤肉酱,酱油,芝麻

步骤:
1、把米饭盛到保鲜膜上，压实

2、把米饭团成米团，攥紧

6.1分
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红豆沙糯米团子

难度:
家常

口味:
香甜

烹饪方法:
火烧

配方:红豆,糯米粉,冰糖

步骤:
1、泡豆。洗一遍红豆后，泡豆36个小时，让豆子喝满水，用指甲一捏豆子很容易地裂开就好。

2、煮豆。豆子和水的比例是1:5，因为在长时间的熬豆时水份会挥发，同事后面加入糯米会吸收很多水份。大火烧

6分
地瓜糯米团

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:红心地瓜,糯米粉,糖粉,椰蓉,黄油

步骤:
1、将半个地瓜洗净，大火蒸15-20分钟，将地瓜蒸熟

2、将蒸熟的地瓜去皮后放入大碗中，用擀面杖捣成泥状，当然也可以放在一个保鲜袋里用擀面杖擀成泥状，总之，弄

3.2分