虾尾怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共7个虾尾相关做法

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秘制口味虾--青柠香辣虾尾荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:小龙虾,大蒜粒,生姜,干辣椒,小米椒,新鲜紫苏

步骤:
1、准备好所有配料，小龙虾用牙刷洗干净，摘掉头部和尾巴，沥干水份备用

2、料全部切好分装，辣椒酱（猛辣型）+自制调味粉混合（也可以用十三香麻辣鲜代替）

9.9分
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烧虾尾

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:葱姜,蒜泥,辣椒,花椒,酱油,黄酒

步骤:
1、虾头掰掉，虾尾中间的一片，用手指甲掐住，轻轻往外拉，去掉虾肠。

2、虾头不要直接扔了，里面还有点好东西。把虾头掰开，里面有黄，用流水配合手指，轻轻的取出黄

7.2分
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烧虾尾

难度:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:龙虾尾,葱段,蚝油,生抽,冰糖

步骤:
1、小龙虾2公斤，加水放盐吐泥沙2小时

2、掰头去沙线，牙刷刷洗！

6.3分
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红烧基尾虾

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:基尾虾,葱姜蒜,香菜,番茄酱,生抽,料酒

步骤:
1、虾挑虾肠，洗净沥干

2、油锅烧热放入虾，翻炒至全部红色，倒入番茄酱炒香

6分
简单易做的啤酒烧虾尾，父亲节的最佳下酒菜

口味:
辣

烹饪方法:
煮

配方:龙虾尾

步骤:
1、所需食材

2、倒入适量食用油

5.5分
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秘制虾尾

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:龙虾4斤,大蒜,桂皮,香叶,八角,花椒

步骤:
1、刷虾子，黑黑的部分都要刷刷（一定要抽掉虾线，可以在买的地方处理好）自来水反复冲洗几遍。放2勺盐腌制1

2、比炒菜多一点的油，一块桂皮，爆香虾子，收干虾子里面的水分，起锅备用。

5.1分
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茭白草菇烧虾尾

烹饪方法:
炒

配方:罗氏虾,茭白,草菇,冬瓜

步骤:
1、虾洗净沥水剪去足须将虾头扒下另放盘中待用

2、茭白切滚刀块草菇洗净切片冬瓜去皮切块

3.1分