土豆小排怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共7个土豆小排相关做法

10图片

猪小排烧土豆

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:土豆,猪小排,鸡精,老抽,生抽,生姜

步骤:
1、把猪小排洗净，切成约3cm左右的长度，用少许料酒和盐腌制约10分钟左右备用。

2、油锅烧热，倒入少许色拉油，放入少许生姜片和小辣椒段爆香。

7.8分
10图片

私房小排土豆煲

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:猪小排,土豆,冬笋,胡萝卜,八角,香叶

步骤:
1、猪小排焯水，捞起沥干水备用，撇出血沫肉汤留用

2、起油锅，放入焯好的猪小排，翻炒几下

7.7分
10图片

番茄土豆小排汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:肋排,番茄,土豆,黄酒

步骤:
1、肋排汆烫洗净后锅内加入足量水和姜块，大火烧

2、烧开后转小火，加入黄酒去腥，加几滴醋有助加快肉类炖酥

7.6分
9图片

蒜香土豆烧小排

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪小排,土豆,大蒜头,大葱,小葱,老姜

步骤:
1、猪小排骨洗干净，锅内加水和一大勺料酒焯5分钟左右捞出，期间可以准备其他食材。

2、如图土豆去皮切块，大蒜去皮，葱切丝，姜切粗丝，辣椒丝，花椒，八角准备好。

7.6分
9图片

三杯土豆牛小排

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:洋葱,小土豆,罗勒,生粉,干辣椒,大蒜

步骤:
1、洋葱切段，罗勒洗净。

2、小土豆去皮切滚刀块。

7.3分
6图片

番茄羊小排烧土豆

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:羊排,土豆,西红柿,青椒,香菜,葱姜蒜

步骤:
1、五大块羊排提前泡几个小时，血水泡出来之后凉水下锅清水炖，放入葱姜花椒大料，一点儿料酒。煮到熟可以切成

2、把煮好的大块羊排切成小块，土豆切块，西红柿切片，青椒切丝，香菜切碎，另外葱蒜切末，图片上忘记拍了。

6.7分
2图片

乳汁小排烧土豆

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:猪肋排,土豆,腐乳,料酒,生抽,白糖

步骤:
1、将肋排切块，冷水下锅，烧开，去血沫后，捞出

2、在煮排骨的同时，可将葱切段，蒜切片，姜切片，土豆切块备用

3.7分