瓜豆怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个瓜豆相关做法

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丝瓜豆腐汤荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:丝瓜,北豆腐,胡萝卜,木耳水发,鸡骨,料酒

步骤:
1、葱切段、姜切片

2、鸡骨冷水入锅煮开焯水捞出

9.2分
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海鲜丝瓜豆腐汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:丝瓜,内酯豆腐,海蛎子,扇贝,香油,胡椒粉

步骤:
1、海鲜清洗干净

2、上锅蒸5分钟

9.2分
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冬瓜豆腐虾皮汤荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:冬瓜,北豆腐,虾皮,小葱白,香菜,花椒

步骤:
1、豆腐切块，烧开水（加入料酒）焯豆腐煮3分钟捞出。

2、将捞出的豆腐过冷水。

8.8分
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丝瓜豆腐鱼汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐鱼,丝瓜,料酒,花生油,生姜

步骤:
1、准备食材豆腐鱼洗净，生姜切好。

2、丝瓜去皮切块。

8.5分
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年菜之二十五南瓜豆沙芝麻------元宵花样汤圆荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米粉,南瓜,豆沙,芝麻粉,白油

步骤:
1、食材准备。

2、南瓜洗净，去皮，切块,放微波转4分钟，南瓜用调羹压成泥。

8.3分
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南瓜豆腐汤荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:老南瓜,豆腐,肉末,食用油,豆芽,小葱

步骤:
1、准备所需主料（肉末里放入小葱，姜末，料酒，盐搅拌均匀）

2、南瓜去皮，一半切丁，一半蒸熟。

8.2分
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肉末酸黄瓜豆腐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:内脂豆腐,酸黄瓜,猪肉,料酒,淀粉

步骤:
1、猪肉洗净剁成末后加入料酒、少许盐和淀粉腌10钟。

2、豆腐去掉包装膜冲洗下。

8分
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冬瓜豆腐花蛤汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:冬瓜,花蛤,内酯豆腐,虾干,料酒

步骤:
1、准备好材料。

2、花蛤加一点盐和几滴香油浸泡3个小时以上，静置吐沙。

8分
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冬瓜豆腐汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:冬瓜,豆腐,植物油,小葱,香油,水淀粉

步骤:
1、把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。

2、炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。

8分
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丝瓜豆腐汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:丝瓜,豆腐,金针菇,鸡汤,香油,胡椒粉

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、豆腐切小块用淡盐水浸泡。

7.9分