家常
咸鲜
煮
10-30分钟
配方:猪肉,丝瓜,老姜,大葱,花椒,料酒
1、分瘦2分肥的猪肉切片;用生抽,盐,料酒、水淀粉,植物油腌制片刻;
2、丝瓜削皮洗净,切片;
爽,咸鲜
配方:丝瓜,猪瘦肉,料酒
1、 瘦肉洗干净切好,放料酒、油、盐、味事达酱油、大喜大牛肉粉腌
2、 准备好的小丝瓜,洗干净,去皮;
1、 8分瘦2分肥的猪肉切片;用生抽,盐,料酒、水淀粉,植物油腌
2、 丝瓜削皮洗净,切片;
水煮
配方:山药,丝瓜,瘦肉,大蒜
1、把丝瓜和山药去皮。
2、瘦肉切丝
家常,清淡
配方:瘦肉,丝瓜,鸡蛋
1、 肥瘦相间的猪肉切成小丁后,用刀剁碎成肉末.加入盐,生粉.少
2、 将丝瓜切片.留备用
配方:丝瓜,瘦肉
1、 瘦肉切片,用油,盐,酱油,蚝油,嫩肉粉,玉米淀粉腌一下,
2、 丝瓜切滚刀块,
配方:车螺,丝瓜,瘦肉,料酒,胡椒粉,猪油
1、 材料准备好后,瘦肉切小块,丝瓜切片,葱切小段,姜切片,车螺
2、 取一汤锅,加适量水,烧开,加入瘦肉,车螺和姜。
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