正宗
咸鲜
煮
3-6人份
10分钟以内
配方:蚝豉,瘦肉,豌豆,胡萝卜,大米,花生油
1、食材准备
2、大米洗净
简单
30分钟-1小时
配方:糯米,牛肉,玉米,豌豆,姜片,料酒
1、所需食材准备就绪。
2、牛肉切粒加姜片。
一,般
家,常
4,-,6,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:豌豆,猪肝,胚芽米,瘦肉,花生油,生抽
1、先把食材准备好,还可以加一些胡萝卜一起煮,颜色更丰富些,会更好看。
2、把大米洗净,倒入适量清水,开始煮粥,电饭锅是一个半小时。
家常
清淡
配方:萝卜,豌豆,米饭,香油,胡椒粉,生抽
1、成品,今天的早餐,喝了一大碗,心里面暖暖的。
2、提前准备好所需要的材料。
配方:杏鲍菇,瘦肉,豌豆,大米,花生油,生抽
2、大米洗净,下锅,倒入清水,开始煮粥
简,单
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:大米,胡萝卜,食用油,生抽
1、食材:猪肉、豌豆、胡萝卜、香菇、大米、食用油、盐、生抽各适量。
2、猪肉清洗干净,切成肉片后,改刀剁成肉末,加入少许的盐、生抽搅拌均匀。
原味
配方:栗子,瘦猪肉,蛋清,豌豆,淀粉,腐竹
1、猪肉切细丝,泡在蛋清里,淀粉加入。
2、搅匀。tips:煮粥前要加的肉类,预处理下,用蛋清和淀粉腌制,可以保持肉类的滑嫩。
咸,鲜
配方:猪肝,豌豆苗,大米,清水,白醋
1、肝脏本来就是聚集毒素的器官,所以买回来的新鲜猪肝,一定要浸泡半小时以上,期间多次换水,把血水挤出来。
2、洗好的猪肝切片后再用放入一勺白醋的水,浸泡10分钟,之后洗净即可。
10-30分钟
配方:米饭,玉米,大海苔,青菜,生抽
1、准备一碗米饭倒入煮锅中,加入适量水烧开,煮2分钟,加入青菜。
2、加入玉米,豌豆大火煮10分钟,整个过程需要用勺子不断的搅拌。
1,0,-,3,0,分,钟
配方:厚粥,虾仁,豌豆,高汤
1、鲜虾去虾枪、虾线;
2、把鲜虾和豌豆煮熟;
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