老友粉怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共8个老友粉相关做法

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老友粉荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:切粉,肉末,豆豉,米醋,蚝油,葱花

步骤:
1、备好图中材料。

2、瘦肉加入姜一起剁成肉沫。

9.3分
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亿乡愁——牛肉老友粉荐

烹饪方法:
煮

配方:牛肉,豆豉,西红柿,酸笋,生菜

步骤:
1、首先，将材料备齐，西红柿切片，牛肉切片，酸笋切丝备用。

2、用生粉和盐将牛肉抹匀。

8.5分
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【地方特色】老友粉

烹饪方法:
煮

配方:骨头汤,湿粉,生菜,酸笋,豆豉,番茄丁

步骤:
1、锅烧热下花生油，爆香蒜蓉，转中火

2、把切好的酸笋和番茄丁放进去翻炒均匀，直到番茄丁变稍软

8分
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南宁特色—老友粉

烹饪方法:
煮

配方:酸笋,豆豉,香葱,时令青菜,米粉,姜末

步骤:
1、鲜肉切片，放入盐、姜末、料酒、胡椒粉、柠檬汁、生抽、淀粉等

2、香葱切末备用。时令青菜洗净切丝（姐是肉食，最讨厌在老友粉里

7.9分
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地方风味老友粉

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉,猪肚,酸笋,蒜米,豆豉,西红柿

步骤:
1、蒜米切碎、豆豉、西红柿切小丁、酸笋切丝备用

2、牛肉放酒、盐、酱油、淀粉腌制10分钟

7.5分
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老友粉

烹饪方法:
煮

配方:肉末,辣椒酱,酸笋,蒜末,豆豉,葱末

步骤:
1、主材：粉，肉末（稍微用酱油和淀粉腌一下），辣椒酱，酸笋，蒜

2、先干锅稍微炒干下酸笋。

7.4分
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老友粉

烹饪方法:
煮

配方:酸笋,蒜子,野山椒,豆豉,新鲜米粉,肉汤

步骤:
1、肉切片放少许生抽和淀粉腌制一会

2、酸笋切丝蒜子切碎野山椒切圈豆豉也切碎一下

6.6分
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老友煮粉

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:酸笋,西红柿,阳江豆鼓,糖盐

步骤:
1、酸笋切自己喜欢的形状，要薄，热干锅入酸笋炒干，待用

2、热油，入蒜，姜，辣椒，炒香

6.6分