鸡丝凉面怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个鸡丝凉面相关做法

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鸡丝凉面荐

难度:
困难

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡胸脯肉,面条,黄瓜,小葱,青花椒,花椒

步骤:
1、准备好所有材料

2、处理材料:煮鸡胸肉，里面放入盐、葱、花椒、料酒去腥，中火煮大概20分钟

9.4分
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这一碗有颜值的鸡丝凉面荐

口味:
辣

烹饪方法:
煮

配方:绿豆芽,大蒜,黄瓜,生抽,红苋菜,花生碎

步骤:
1、粉粉的面条，配上嫩白的绿豆芽、碧玉色的黄瓜、肉肉色的鸡丝，

2、我买的土鸡鸡腿，比较小，所以产品的鸡丝不多，你也可以买鸡胸

9.4分
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凉面也能吃出冰火两重天——酸辣鸡丝凉面荐

口味:
酸,酸辣,辣

烹饪方法:
煮

配方:鸡胸肉,面条,黄瓜,小香葱,大葱,熟花生碎

步骤:
1、（5人的量）食材备好。

2、锅中加水倒入鸡胸肉，姜3片，料酒2勺，大葱5段，大火煮15

9.3分
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简版鸡丝凉面荐

口味:
咸,辣

烹饪方法:
煮

配方:面条,鸡胸肉,黄瓜,芝麻酱,生抽,米醋

步骤:
1、鸡脯肉洗净凉水入锅，加入葱、姜、花椒煮至成熟捞出过凉备用

2、麻酱入碗，加入盐，加入生抽

9.3分
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酸辣鸡丝凉面荐

难度:
简,单

口味:
香,辣

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:碱水面,鸡胸肉,黄瓜,麻辣花生,绿豆芽,小尖椒

步骤:
1、主要食材：碱水面、黄瓜、绿豆芽、鸡胸肉等

2、水中放入葱结、姜片放入鸡胸肉煮15分钟左右至熟透。

9.2分
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鸡丝凉面荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面条,鸡胸肉,绿豆芽,香葱,花生碎

步骤:
1、准备食材。

2、把鸡肉放入锅中，然后倒入适量的清水，再放入几片姜、2勺盐、2勺料酒、2个八角、几粒花椒，大火烧开后转

8.3分
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酸辣鸡丝凉面

口味:
酸,辣

烹饪方法:
煮

配方:鸡胸肉,面条,黄瓜,小香葱,大葱,熟花生碎

步骤:
1、备料

2、锅中加水倒入鸡胸肉，姜3片，料酒2勺，大葱5段，大火煮15

8分
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鸡丝凉面~献给父亲的爱

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:鸡胸脯肉,面条,芝麻酱,生抽、醋

步骤:
1、鸡胸脯肉洗干净，锅内放适量的水、葱、姜，煮至十几分钟左右。

2、煮好的鸡脯肉捞出沥水撕碎。

7.9分
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鸡丝凉面

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:红鲤蛋面,黄瓜,三黄鸡,鸡蛋,大蒜,葱花

步骤:
1、准备材料。

2、花生米小火慢焙，炒熟待用。

7.9分
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进入夏的味道--〖口水鸡丝凉面〗

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:面条,鸡脯肉,生抽,芝麻油,花椒油,辣椒油

步骤:
1、一个鸡蛋倒入面粉加温水用手把面絮揉搓到一起，和成稍硬面团，静止20分钟。

2、用压面机压成自己喜欢的面条宽度，没有压面机的话就把面团用擀面杖擀成圆面片后切成自己喜欢的面条宽度（做

7.9分