牛肉饺子怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个牛肉饺子相关做法

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芹菜牛肉饺子荐

难度:
正宗

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:面粉,新鲜牛肉,毛芹菜,熟菜籽油,花椒粒,蚝油

步骤:
1、主料：新鲜牛肉500克、面粉500克、毛芹菜400克辅料：熟菜籽油油、盐、花椒粒适量、和面水250

2、把面粉加水和成光滑的面团，盖上醒30分钟，把葱洗净切末，姜切末

9.8分
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牛肉饺子汤荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:牛肉馅,面粉,胡萝卜,浓汤宝,生菜,紫菜

步骤:
1、牛肉馅放入碗中，加入1g的食盐码味儿，少许的料酒去腥，搅拌均匀后腌制20分钟左右

2、胡萝卜去皮擦成条，大葱切葱花，生姜去皮切片

9.6分
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牛肉萝卜饺子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:饺子皮,牛肉,萝卜,葱花,姜末,料酒

步骤:
1、白萝卜擦成丝，用盐腌一下，用手抓出水，过冷水，攥去水分，切成末。

2、肉馅里放入盐

9.5分
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牛肉蒜黄饺子荐

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:牛肉馅,花生油,蒜黄,蚝油,生抽,鸡精

步骤:
1、首先备齐所有的食材。

2、把牛肉馅放入一个大一点的容器里，打入1枚鸡蛋，倒入花椒粉。

9.5分
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牛肉萝卜饺子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,青萝卜,面粉,清水,胡麻油,胡椒粉

步骤:
1、清水和面，和好后，醒一会儿再揉，这样才能揉的更光滑！！！

2、青萝卜洗干净去皮，刨丝，焯水后，捞入冷水中过凉后，捞出来控水！！！

9.4分
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牛肉胡萝卜饺子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,鸡蛋,胡萝卜,牛肉,葱姜末,黄酒

步骤:
1、选用里脊上脑等比较嫩的部位

2、手工剁馅。将盐、胡椒粉、五香粉、姜末、酱油放入牛肉馅中，

9.3分
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胡萝卜牛肉馅饺子荐

烹饪方法:
煮

配方:牛肉馅,胡萝卜,大葱,生姜

步骤:
1、把胡萝卜先拿擦子擦了，再拿刀剁碎

2、拿纱布把水分给挤掉

9.3分
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牛肉大葱饺子荐

烹饪方法:
煮

配方:牛肉,大葱,鸡蛋,五香粉,花椒水,面粉

步骤:
1、食材准备

2、所有佐料备齐。

9.2分
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牛肉茼蒿饺子荐

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:牛肉,花生油,茼蒿,花椒粉,鸡精,蚝油

步骤:
1、首先备齐做饺子馅的食材。

2、茼蒿摘洗干净后切碎，大葱也切碎。

9.2分
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牛肉白菜豇豆饺子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白菜,牛肉糜,蘑菇,豇豆,虾仁,鸡蛋

步骤:
1、所有原料。

2、牛肉馅，肥瘦四六开，搅拌，加鸡蛋两个，搅拌。油和鸡蛋起的作用是使肉馅更有湿度和更鲜嫩。

9分