菜谱网 兔肉 煮法
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口味
烹饪方法
  • 黄咖喱兔肉丝面
    10图片
    难度:

    家常

    口味:

    咖喱味

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:挂面,兔腿,青椒,红椒,五香粉,香菜

    步骤:

    1、备齐材料

    2、锅中加入适量的水,加入葱姜,兔腿洗净冷水入锅煮熟

  • 鲜花椒煮兔肉
    8图片
    口味:

    咸,辣

    烹饪方法:

    配方:带骨仔兔,金针菇,高汤,红小米椒,泡野山椒,葱花

    步骤:

    1、 兔肉剁成2cm左右的小块,洗净至没有血水。小米椒、泡椒切成

    2、 锅里入水烧开,放入金针菇煮熟,捞出控干水份,垫入碗底。

  • 萝卜苗焖兔肉
    6图片
    难度:

    家常

    口味:

    咸香

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:兔肉,八角,桂皮,草果,香醋,花椒

    步骤:

    1、把兔肉整净,斩块。

    2、锅开火,加入水,花椒、小茴、草果、姜煮开,加入兔肉、醋煮5分钟,熄火。

  • 鲜花椒煮兔肉
    难度:

    家常

    口味:

    麻辣

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:带骨仔兔,金针菇,色拉油,香油,料酒,鸡粉

    步骤:

    1、1兔肉剁成2cm左右的小块,洗净至没有血水。小米椒、泡椒切成o.5cm大小的圈。金针菇洗净,切掉根部

    2、2兔丁用盐、淀粉、料酒拌匀腌20分钟入味。

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