菜谱网 冬蓉月饼做法大全 冬蓉月饼的窍门
冬蓉月饼的窍门
72浏览 · 4收藏 · 36关注
1、月饼的包制过程写起来比较简单,但是真正操作起来还是有一定技巧性的,那就得在制作过程中,边实践边领悟边总结边改进啦!
2、如果怕模具粘的话,可以把面粉撒入模具内,摇一摇,使面粉比较均匀地附着在模具四周,然后把多余的面粉倒出来即可。
3、原方说的烘焙温度是200度,五分钟后出炉刷蛋液再继续回炉烘烤,根据俺滴烤箱情况来看的话,温度偏高了,故做出调整。具体情况应根据自家烤箱的情况来自我调整哈!
4、初学者如果怕难以包制成型的话,可把馅料与饼皮的体积比调整为6:4,会更容易操作一些。

相关专题

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 砂锅羊排 扁豆胡萝卜炒鸡蛋 玉米米糊 切件泡菜 蔥炒白果干 芒果慕斯蛋糕 麻婆豆腐 胡萝卜小面包 鲍鱼海鲜杂粮粥 蓝莓椰丝蛋糕小方 简单版蛋卷 - 和孩子一起做健康零食 咸蛋黄焗红薯 蒜蓉粉丝虾 二十四节气餐盘画——处暑 双椒腊肠 薄脆 辣椒小炒肉 红烧龙虾 原味花生牛轧糖 藤椒蒸鸡

窍门推荐: 火龙果蛋糕卷的窍门 豆沙馅油酥小餅的窍门 天鹅泡芙的窍门 冬瓜鸭汤的窍门 蛇皮黄瓜(又叫蓑衣黄瓜)——献给“耍流氓”的秋天的窍门 葡式蛋挞皮的窍门 凉拌粉丝的窍门 蛋皮烧卖的窍门 鸡蛋煎馒头片的窍门 绿豆蛙汤圆的窍门 红丝绒瑞士卷,那一抹惊艳的红的窍门 五彩蒸蛋膏的窍门 芝麻香酥蛋卷的窍门 超级酥脆,美味非凡——蛋黄小酥饼的窍门 藕炒肉片的窍门 解暑绿豆冰棍的窍门 糯米鸡的窍门 汁烧香菇酿的窍门 爆竹迎春的窍门 蒜蓉扇贝的窍门

配方推荐: 香菇肉丸的配方 【飞禽走兽】干炸鸡丝的配方 虾仁肉末蒸豆腐的配方 胡萝卜酸奶蛋糕的配方 面粉南瓜煎饼的配方 鸡胸肉减肥肉丸的配方 番茄红烧牛肉面的配方 韩式火锅鱼的配方 传统桃酥的配方 提子海绵蛋糕的配方 牛肉面的配方 酸菜烩牛杂的配方 草莓慕斯的配方 #ACA烘焙明星大栋# 豆渣肉松黄油曲奇的配方 红丝绒戚风蛋糕的配方 萌兔子面包的配方 无油酸奶吐司超高水量烂泥面团的变身的配方 蓝莓酸奶冰激凌(无蛋版)by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的配方 椰香巧克力牛扎糖的配方 6寸圆模酸奶蛋糕的配方

热门推荐: 接骨木花功效 鸡蛋番茄面介绍 虫草炖鸽子的做法大全 鸡蛋番茄面图片 炒番茄土豆丝的做法大全 简单牛排的做法大全 接骨木花介绍 蒜香酥炸排骨介绍 日式三文鱼的做法大全 奶油泡芙图片 奶油泡芙介绍 日式三文鱼图片 奶油泡芙营养成分 奶油泡芙食谱 奶油泡芙的做法大全 鲜橙介绍 八珍汤功效 北京麻酱凉面的做法大全 鲜橙的做法大全 紫薯茶巾绞图片