菜谱网 红丝绒戚风蛋糕

红丝绒戚风蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋中等大小
3
低粉
75
g
可可粉
10
g
白砂糖蛋黄
20
g
白砂糖蛋清
45
g
玉米油
45
g
香草精
几滴
牛奶
65
g
红丝绒溶液
10
g

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步骤1、分离蛋黄和蛋清至无水无油的盆里,蛋黄加糖、香草精

步骤2、加入油,打蛋器搅打融合