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香辣鸭胗做法大全
香辣鸭胗的窍门
香辣鸭胗的窍门
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老方小雨
1、
鸭胗
为禽类的消化器官,清洗时可以用食盐或是醋液搓洗,即易洗净也可起到杀菌作用 2、腌制时间最好在4小时以上,才能入味 3、炖煮时间不易过长,否则鸭胗老了嚼不动 4、这次卤的香辣口味的,亲若不喜欢,可参考我的菜谱盐水鸭胗
12图
香辣鸭胗
荐
难度:
难
口味:
香辣
烹饪方法:卤
准备时间:
10分钟以内
配方:
鸭胗,香葱,生姜,桂皮,八角,食盐
步骤:
备好相关食材,鸭胗用食盐洗净干净
67
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95
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