草莓慕斯配方
共6种材料
主料:6种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
戚风蛋糕片1个吉利丁片10克草莓200克糖20克淡奶油200克糖20克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋糕片放入膜具底部，吉利丁片用冰水泡软
步骤2.
草莓压成草莓果泥，和糖混合，放入锅内开火加热，再放入泡软的吉利丁片，搅拌到吉利丁片融化关火。
-
185
