菜谱网 姜片汤做法大全 姜片鲈鱼汤的窍门
姜片鲈鱼汤的窍门
249浏览 · 94收藏 · 26关注
1、如果鱼贩没有提供活鱼可挑选,要怎么挑鱼才新鲜呢?分享挑鱼的要点:

2、按~新鲜的鱼肉是极富弹性,按起来感觉硬硬,手移开时,鱼肉马上恢復原形状

3、闻~越不新鲜的鱼,鱼腥味就越重

4、翻~翻开鱼鳃部份,颜色越先宏表示含血量高,通常于死后血液不再循环,所以颜色越黯淡,表示这条鱼死越久喔!

5、看~越新鲜的鱼,鱼眼睛就越明亮透彻,眼球也饱满无凹陷,无血块分佈或眼球混酌~

相关专题

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 炖羊排配couscous 椰蓉蜂蜜面包 超好吃的芋头丝糕 香菇蛋饺鱼丸汤 香辣对虾 小岛老师的蛋糕教室》经典塔皮-柠檬塔 韭菜花炒肉 家常烧豆腐 酥香可口的抹茶杏仁饼干 软饼卷菜 家常美味 香煎芒鱼 冬瓜绿豆汤 香煎油葱鸡腿排 乌龟面包——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 独家南瓜菠菜奶酪咸派 番茄鸡蛋疙瘩汤 雪梨鸡丁 百香果相思蛋糕 酱爆肉末茄子 蔬菜牛排卷饼

窍门推荐: 蛋卷的窍门 记忆中的青春味道---鸡枞油拌面的窍门 韩国辣白菜的窍门 简易版凉皮的窍门 蛋黄酥雪媚娘版的窍门 南瓜小馒头的窍门 蒜薹拌面——新疆味道的窍门 番茄汁香烧鸡翅的窍门 什锦虾仁蛋饼的窍门 什锦鸡肉串的窍门 荞麦肠仔馒头卷的窍门 红烧牛肉面的窍门 香椿芽摊鸡蛋的窍门 蔓越莓戚风蛋糕的窍门 以爱情的名义~美食邂逅爱情~金银满屋春饼的窍门 螃蟹年糕的窍门 韭菜炒河虾的窍门 湿润的迷你奶茶吐司的窍门 香煎牛排的窍门 蒜蓉扇贝的窍门

配方推荐: 香煎酿豆腐的配方 糖醋茄子的配方 五香毛豆的配方 焦糖布丁蛋糕的配方 糖醋鱼块的配方 大理石花纹面包的配方 砂锅面筋的配方 黄金芝士胡萝卜饼干的配方 #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 樱花法棍面包的配方 酿豆腐泡的配方 布朗尼饼干的配方 萝卜丸子的配方 酥皮泡芙闪电泡芙天鹅泡芙的配方 牛肉泡菜起司卷的配方 糖霜饼干教程-浪漫樱花的配方 蔓越莓饼干的配方 南瓜椰香面包的配方 自制放心油条的配方 麻辣杂菜的配方 宫保豆腐的配方

热门推荐: 好看又好吃食谱 茶瓜的做法大全 冻榴莲的做法大全 醋莲藕的做法大全 猪儿粑的做法大全 西兰花鹌鹑蛋的做法大全 芝士年糕火锅的做法大全 百香果柠檬图片 黄瓜炒火腿肠图片 宝宝菜汁的做法大全 白鸽绿豆汤功效 冻榴莲图片 炖牛肉汁的做法大全 猪儿粑介绍 尖椒鱼的做法大全 黄瓜炒火腿肠的做法大全 口蘑排骨介绍 正宗豆角的做法大全 黄瓜炒火腿肠营养成分 螺片图片