蛋黄酥雪媚娘版的窍门
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美杜莎?_pGDh
制作蛋黄酥是一个非常有成就感的过程。
经过试做几次以后，我发现用猪油做出来的比黄油做出来的油皮油酥要酥很多，而且放凉以后跟刚出炉的吃起来没多大差别。用黄油做的放凉几天后吃起来感觉有些硬，而且吃起来也不掉酥。大家做的时候可以根据自己喜欢改用黄油或者猪油
