相关窍门
-
自制芒果冰激凌的窍门最好在冷冻的过程中,将冰激凌放入搅拌机中搅拌成奶昔状后再重新冷冻,搅拌的目的,是使冰激凌在搅拌过程中混入空气,让冰激凌的体积变得更加膨松,口感更加轻盈。如果觉得阅读:120
-
夏日冰品:芒果冰激凌的窍门1、喜欢吃到果粒的,可以把一部分的水果切成小丁丁,不搅打成泥。 2、关于冰激凌机,一定要记得提前将冰激凌的筒放进冷冻箱,我用的是卡士的,说明书上指出第一次用要冷阅读:14
-
芒果冰激凌爆浆戚风蛋糕的窍门一、尽量选择冷冻的芒果果肉。(芒果去皮以后果肉放入保鲜盒至少可以冷冻三到六个月还是很新鲜的,这也是一个保存芒果的好方法,用的时候常温回温一下)如果没有可以挖出果阅读:127
-
【芒果冰激凌】我最喜欢的水果味的窍门1.蛋奶液开始沸腾就立即离火冷却,不要煮过。 2.芒果泥打的越细腻,出来的冰激凌就越细腻,如果喜欢吃有果肉口感的,就稍打一会。 3.要想做出光滑细腻的冰激凌,在阅读:98
-
芒果鲜奶冰激凌的窍门刚冻好的冰激凌,最好在室温下五分钟再吃。图是刚拿出来的,上面还有一层白色的霜。五分钟后,霜没了,就很黄很柔和,口感也好多了!喜欢甜的多加点。和外面的口感差不多的阅读:120