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柳橙果凍的窍门
柳橙果凍的窍门
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我買的
柳橙
是新奇士，編號是4012的大個裝，每個約重425克，兩個柳橙榨取的汁連肉約重467克，請按個人柳橙重量所需調整方子份量，我的柳橙甜度足夠50克糖已偏甜，如買的柳橙甜度不足可酌量加糖，吉利丁粉和魚膠粉是同一樣東西，吉利丁是魚膠粉的譯音
9图
柳橙果凍
难度：
一般
配方：
吉利丁粉,柳橙,砂糖
步骤：
水放在碗裡再加入吉利丁粉拌勻，讓其吸水脹大
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