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麻辣十三香小龙虾的窍门1. 小龙虾适应性强,在于它有良好的排毒减毒机制,但仍然带有一定的细菌,为确保食用安全,烹饪时长不宜过短。 2. 小龙虾清洗时可戴胶皮手套,或者先剪下钳子,以免阅读:47
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啤酒十三香小龙虾的窍门第一:一定要清洗干净,直接影响到后边的口感。第二:蒸小龙虾的环节也可以用油炸代替,但是考虑到油炸要用大量油,有点浪费,所以用蒸来代替,但是口感是一样的。第三:十阅读:702
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秘制十三香小龙虾的窍门我做这道菜时,一次是把虾线虾腮都去掉,一次是没去的用活的做的(好残忍),自己感觉差别不是很大。如果你要用活的,龙虾泡水里时加点香油,龙虾吐沙效果不错,我们剥龙虾阅读:604
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暴雨天里的麻辣诱惑【秘制黄萌十三香小龙虾】的窍门1、也可在龙虾中加入土豆片、腐竹、地瓜片等看个人口味,顺序跟青椒放的时间差不多。 2、不加年糕加面条做龙虾面味道也是不错的。 3、加香料为了给龙虾提香,每家人家阅读:8
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十三香啤酒小龙虾的窍门1、主料是必用,辅料可以根据自己的喜好调整 老抽可以让龙虾汤的颜色更深一些,花椒粉可以去掉腥气,改变口感 2、这道小龙虾偏香,适合不吃辣的亲 3、如何挑选小龙虾阅读:57
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十三香麻辣小龙虾的窍门1.小龙虾必须购买清水养植的,相对卫生点2.小龙虾一定要清洗干净,最好是用牙刷刷干净,为了健康不要怕麻烦3.烧制的过程最好长一点,多煮一会便于入味,也可以杀菌4阅读:113