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白菜炖豆腐的窍门盐后放,咸淡能接受,常吃少盐,少油,比较健康。黑木耳提前泡好了,用时方便,营养,简单。适合早,晚餐吃。调料根据自己口味加入,食材根据需求量。阅读:41
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白菜炖豆腐的窍门* 豆腐焯水,能够去豆腥味儿* 白菜焯水,因为它含有破坏维生素的氧化酶 在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了* 白菜里的维生素怕热,阅读:50
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猪肉白菜炖豆腐的窍门1.豆腐如果是外面买的最好用盐水泡一下,这样不容易碎,我是自制的硬度好一些,省略此步。2.白菜帮和叶子最好分开下锅,帮比较不容易熟需要先下。3.喜欢吃辣的朋友可阅读:106
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东北白菜炖豆腐的窍门1. 豆腐入锅时放到一边,汤汁没过即可,不用翻动,不然容易碎。 2. 因为用的高汤,所以比清水有滋味。如果用家乐浓汤宝,可以选蘑菇清汤口味的。 3. 刀斜着片白阅读:86
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【零难度家常菜】白菜炖豆腐的窍门【CSY温馨提示】 【资料】大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。大白菜味美清爽,开胃健脾,常食有助于增强机体免疫阅读:35
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白菜炖老豆腐的窍门1、第一个关键点:豆腐要焯水,因为北豆腐一般是用卤水点的,所以余味有些苦,也略有些豆腥味,焯水可以很好的去除2、第二个关键点:焯水时往水中放少许盐,这样不仅豆腐阅读:51