菜谱网 蒜蓉蒸金针菇配方大全 蒜蓉蒸金针菇

蒜蓉蒸金针菇配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
300
适量
适量
鸡粉
适量
5
适量
20
味极鲜酱油
适量
胡椒粉
适量
适量
甜红椒
适量

步骤1、将金针菇切去根部洗净后整齐排列在碟子上。

步骤2、蒜茸调味方法,蒜肉剁成茸,调入鱼露,鸡粉,糖、盐,胡椒粉拌匀平均的排在金针菇上即可。锅下水大火烧开放入金针菇隔水大火蒸5分钟左右。