咖喱土豆鸡块窍门
谁没青春过!回忆里的美食总是最好的,它或许没有太多的故事,没有太多的寄托,只是单纯的爱吃。执着的人也许爱它一辈子,咖喱总有一种难以割舍的情节,因为它代表着我的大学时光,回忆里有同学们的欢笑,有那个纯真的年代,有咖喱的地方就有爱。那么你呢?大学时光美好的记忆里是否有美食相伴?是不是还记得六块钱一份的番茄炒面,为了十块钱一份的小火锅排着长长的队伍,还没有下课就早已惦念食堂里的石锅拌饭~~
日式藜麦咖喱鸡块窍门
如何做出浓香丝滑的咖喱鸡块,要注意下面几点:这种咖喱块,一般不用放盐,在水倒进去之后就可以放到锅中加水一定要放热水,这样炖出来的肉不会老,才会嫩滑,这可是关键哟,我喜欢放的水多些,特别是咖喱汤,拌着大米饭真的好好吃啊,建议亲们多放点。在焖煮10分钟后,加入牛奶,牛奶可以给咖喱饭提色提味,吃起来会更香,会让咖喱瞬间变的柔滑,丰厚,浓香无比。
米饭最佳伴侣-----土豆咖喱鸡块窍门
主要就是不要用咖喱粉,我之前就是不懂,买那种一包三四块钱的咖喱粉,然后就那样熬,煮出来的一点也不香,自从上次去吃泰国菜试到正宗咖喱,我才去研究怎么煮,然后就买这种牌子的咖喱块,再加上一点牛奶和芝麻酱,味道真的不输那些泰国菜的店铺出品。鸡肉也可以替换成虾啊,蟹啊,或者炸猪排。
咖喱鸡块饭(盐酥鸡版)窍门
土豆胡萝卜洋葱没有固定的量,可以自由搭配 加水炖的时候可以多一点,因为要土豆和胡萝卜完全炖熟,最后加咖喱也有收汁作用,我喜欢汤汁多一点 盐酥鸡超市就有得卖,我这次炸了半袋,也就是250克 咖喱也是超市买的,可以先加两块,自己尝一下,不够再加
【老桃七厨房】咖喱鸡块饭窍门
PS :咖喱的好处 咖喱抗癌说起印度食物, 大家一定会想到咖喱。不过你知不知道咖喱除了味 道够辣之外, 在抗病方面它也很强。最近美国侯斯顿 ANDERSON 癌病中心 发现咖喱裏的姜黄素 (CURCUMIN) 不单可以阻止皮肤癌的癌细胞扩散开去, 还可以迫使它们 自我毁灭。在此之前, 另一些医学硏究亦证实咖喱是癌杀手, 对於乳癌和直肠癌 都有显著功效。同时, 咖喱的医疗作用并不局限於癌症, 它也能够防止老人痴呆 症; 统计数字显示, 印度是全世界老人痴呆症患病 率最低的国家。
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