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米饭最佳伴侣-----土豆咖喱鸡块的窍门
米饭最佳伴侣-----土豆咖喱鸡块的窍门
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likeajing
主要就是不要用咖喱粉，我之前就是不懂，买那种一包三四块钱的咖喱粉，然后就那样熬，煮出来的一点也不香，自从上次去吃泰国菜试到正宗咖喱，我才去研究怎么煮，然后就买这种牌子的咖喱块，再加上一点
牛奶
和
芝麻酱
，味道真的不输那些泰国菜的店铺出品。鸡肉也可以替换成虾啊，蟹啊，或者炸猪排。
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米饭最佳伴侣-----土豆咖喱鸡块
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难度：
一般
口味：
咖喱味
烹饪方法：烧
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
鸡腿肉,鸡翅,土豆,胡萝卜,洋葱,料酒
步骤：
鸡腿去骨切大块肉，鸡翅一切4。土豆和胡萝卜切块，洋葱切条牛奶和芝麻酱其实只要一点点的。大概一小勺芝麻酱和一小勺子牛奶就可以，这样熬出来的咖喱味道很香浓的。鸡肉用料酒和盐，还有下一点点淀粉腌制下。
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