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①炒菜过程一直要保持中小火。②大米洗净后，一定要用水浸泡30分钟，这样出来的饭很松软香甜可口的。③砂锅饱饭一定要小火，不然会糊，时间也掌握好，饱饭时，人不要离开。④油炸洋葱时，一定要小火，至洋葱边变色即可。
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由于今天第一次尝试做，所以来不及用砂锅煮米饭，用的是剩饭，米饭会稍微软一点，下一次做我会用砂锅来煮米饭，我想味道可能会更好，喜欢的朋友们可以自己用砂锅煮，这样整体味道更棒，只是时间稍微会久一点｡◕‿◕｡
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1.香菇可放或不放，个人喜欢。2.玉米冲洗数次就好了。3.烫玉米，荷兰豆等慢慢来，千万别急。水也可提前烧开。4煮米饭水分量一定要足，不然会米饭很容易干的。5.放配料时就放3勺就好，多了会口感腻哦，个人喜欢吧！嘿嘿！可以放也可以不放。6.珍珠米也可以换平常家中米饭。
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在今天这个烹饪的过程中,请注意一点,我说的小茶勺是那种平时那种罐装冲剂饮品里面自带的那种小茶勺子, such as:核桃露,杏仁露,芝麻糊,总之,很小一支。现在大家学会了吗？罗拉在今天的烹饪中录制了gif图,更直接生动的给出了操作过程,希望大家会喜欢。最后,还是希望大家会喜欢今天我为大家带来的这一道料理。希望你们在忙碌过后做餐饭给自己,好好额犒劳那个在奋斗的自己。辛苦了,每一个在奋斗的人。记得好好吃饭,为你们所爱的人把你们自己给好好照顾好。下期再见,Thanks!欢迎各位提出建议。
罗拉藏馆
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