菜谱网 黑乐砂锅鸡肉煲仔饭的窍门
黑乐砂锅鸡肉煲仔饭的窍门
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雅雅杨小厨
1.大米事先浸泡半小时左右，俗称“醒米”，这一步是为了让米在煮的过程中更容易熟。 2.煮开之后要中小火煮，不能用大火，目的是为了防止焦锅 3.码入肉类要选择在水慢慢开始收干的时候下锅，然后盖上盖子 4.步骤一样操作，喜欢什么样的材料都可以按个人喜欢的来调整。

包含此做法的食谱

砂锅

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