简单
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:猪肉糜,白菜,番茄,花生油,食盐,生抽
1、猪肉糜剁细,葱姜剁末。
2、放容器内,加食盐,花生油,生抽,鸡精。
家常
配方:大白菜,大料,花椒
1、烤鸭架洗净,斩段
2、放入高压锅里,放入葱段、姜片,花椒大料装料盒里也放到锅里
清淡
10分钟以内
配方:海鲜菇,娃娃菜,前腿肉,蒜头,香葱,鸡精
1、海鲜菇洗净备用。
2、娃娃菜洗净切段。
家常,清淡,家常
配方:虾皮,小白菜,大葱,面粉
1、 把大葱切好
2、 锅里做水水开后放洗净的小白菜(小白菜提前择好),焯大概一分
配方:鲫鱼,白菜,枸杞,料酒,鸡精
1、将姜丝和葱段放入碗中,加料酒揉抓几下。
2、鲫鱼一条处理干净,在鱼身两面横切几刀。
10-30分钟
配方:瘦肉,大白菜,鸡蛋,丸子,葱花,生姜
1、大白菜切丝,丸子(收拾冰箱剩余的,请忽略)。
2、瘦肉切片,蒜瓣切末。
配方:大白菜,粉丝,猪骨汤,橄榄油,鸡粉,食盐
1、 食材:大白菜和粉丝。
2、 将粉丝泡软。
配方:鱼头鱼骨,白菜,枸杞,胡椒粉,鸡精,料酒
1、鱼头对半切开,鱼骨斩成块。
2、放入碗中,加料酒、葱段、姜丝腌制十分钟。
配方:肉末,白菜,料酒,味精
1、食材:肉末、白菜(已清洗切开)
2、在肉末中加适量的料酒。
配方:牛肉丸,白菜,大葱,小青辣椒,小红辣椒,生姜
1、大白菜去根。
2、扒下4~6片,洗净、沥水,切段。
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