耳雪梨怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共6个耳雪梨相关做法

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冰糖炖莲子雪梨雪耳

配方:莲子,雪梨,雪耳,生姜,清水,冰糖

步骤:
1、雪耳先用清水泡开…把中间的头剪掉不要，洗一下后就用手把雪耳

2、莲子用温清水泡约半小时…

6.9分
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冰糖雪梨炖雪耳

难度:
家常

口味:
其它

烹饪方法:
炖

配方:古田雪耳,雪梨,桂圆干,红枣,枸杞,冰糖

步骤:
1、取1玫雪耳先用凉水泡软，一般泡1小时就可以了将泡好的雪耳去根部黄色部位，再将其用手撕开为小块小块

2、雪耳炖3小时后，将备好的材料全部放入炖盅内，包括冰糖放入全部材料后再炖1小时即可（其它材料不与雪

6.2分
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冰糖雪耳炖雪梨

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:银耳,红枣,雪梨,冰糖,枸杞

步骤:
1、将银耳用温水浸泡30分钟后洗净，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块；

2、将红枣冲洗干净备用；

5.9分
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川贝雪耳炖雪梨

难度:
简单

电器:
榨汁机

烹饪方法:
炖

配方:雪耳,雪梨,川贝,冰糖

步骤:
1、川贝用榨汁机打成发粉末（如果没有榨汁机也可以不打），雪耳泡发切碎，雪梨切丁。

2、把准备好的材料全部放在炖盅里面，加上开水。

5.5分
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冬瓜糖雪耳炖雪梨

难度:
简单

烹饪方法:
炖

配方:冬瓜糖,雪梨,北杏仁,清水

步骤:
1、图片为冬瓜糖~ 银耳用冷水泡2小时以上，充分泡发后剪去老根，用手撕成小朵约20g洗净后放入炖盅。北杏

2、炖好后放冷食用口感更佳~

5.2分
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雪梨雪耳炖冰糖

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:雪耳,雪梨,冰糖

步骤:
1、将雪耳放入冷水中泡几分钟，在这段时间里，可以先把雪梨削皮切块(不需要太小)注意安全

2、往锅里煮装入适量的清水，开大火，将冰糖，雪梨和雪耳一起放入锅中煮。

3.8分